核心提示:進(jìn)入冬季,黏膜干燥,細(xì)菌病毒更易侵入,免疫力降低也更容易感冒。感冒了吃什么好呢?多喝一點(diǎn)湯是不錯(cuò)的選擇哦!
進(jìn)入冬季,氣溫的下降和干燥會(huì)奪走人體中大量的水分,加上出汗不多,補(bǔ)水偏少,就會(huì)造成黏膜干燥,細(xì)菌病毒更易侵入,免疫力降低也更容易感冒。感冒了吃什么好呢?多喝一點(diǎn)湯是不錯(cuò)的選擇哦!
感冒了多喝湯營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)水
在感冒時(shí),一般的輔助治療方法是多喝水、多睡覺(jué),補(bǔ)充充分的水分和獲得足夠的休息是治愈感冒的好辦法,通常感冒只能依靠人體自身的免疫系統(tǒng),服藥往往只是減輕患病的痛苦而已。
感冒了、尤其是發(fā)燒了以后,人們會(huì)因?yàn)楦鞣N癥狀而食不下咽、毫無(wú)食欲,同時(shí)消化系統(tǒng)的能力也會(huì)大打折扣。在日本,感冒了以后往往要喝粥,因?yàn)橹嗖粌H暖暖的,也有助于消化吸收,但從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō),粥中大多數(shù)時(shí)候僅含有碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)不夠全面,對(duì)于給病人提供足夠的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)而促進(jìn)病人痊愈來(lái)說(shuō)并不是最佳的選擇。
因此,如果能做到的話,感冒的病人應(yīng)當(dāng)多吃富含維生素A、維生素B的食材,盡管一些人更愿意從保健品中獲得營(yíng)養(yǎng)素,但能夠自然地從食材中獲取就更好了,而喝湯就是一種兼顧了補(bǔ)水和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好辦法。
喝點(diǎn)蔬菜湯營(yíng)養(yǎng)又暖身
在感冒之后由于消化吸收能力減弱,因此此時(shí),難以消化的食物、刺激性的食物和生冷的食物都應(yīng)該盡量少吃,比如直接吃生的蔬菜和水果就不是一個(gè)好的選擇,因此,將蔬菜煮成湯是不錯(cuò)的選擇??梢员M可能多選擇幾種蔬菜,然后慢慢地熬煮軟后再飲用。
今天給大家介紹一款雜煮蔬菜湯,將包菜、南瓜、洋蔥、胡蘿卜切塊后,加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡蘿卜等煮軟,最后再放一些胡椒調(diào)味,即可慢慢飲用。這份湯不僅維生素豐富,加入生姜和胡椒等從中醫(yī)原理上來(lái)說(shuō)也能驅(qū)寒保暖,促進(jìn)風(fēng)寒感冒的痊愈。也可以將這些蔬菜做成咖喱湯,咖喱同時(shí)也是溫性食材,有助驅(qū)寒保暖。
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