秋季提高警惕，吃掉各類支氣管炎

支氣管炎是由炎癥所致的呼吸系統(tǒng)疾病，分為急性和慢性兩種類型。急性支氣管炎多發(fā)于寒冷季節(jié)，受涼和過度疲勞均可削弱上呼吸道的生理性防御機能，造成感染得以發(fā)展的機會。一般感染急性支氣管炎的人，先有鼻涕、流涕、咽痛、聲音嘶啞等上呼吸道感染癥狀。全身癥狀較輕微，僅有頭痛、畏寒、發(fā)熱、肌肉酸痛等?？人詾橹饕Y狀，開始為干咳，伴有胸骨下刺癢悶痛，痰少。2天后咳嗽松動，痰由黏液轉為黏液膿性。在晨起、晚睡體位變化時，或吸入冷空氣及體力活動后，有陣發(fā)性咳嗽。

慢性支氣管炎是由于感染或非感染因素引起氣管黏膜的炎性變化，黏液分泌增多，臨床出現咳嗽、咳痰、氣急等癥狀。早期癥狀輕微，多在冬季發(fā)作，晚期炎癥加重，炎癥可常年存在。病情進展可并發(fā)肺氣腫、肺動脈高壓、右心肥大等疾病。

1.預防

預防支氣管炎主要依靠食物建構堅固的人體免疫系統(tǒng)。在感冒高發(fā)季節(jié)多吃些富含鋅的食品有助于機體抵抗感冒病毒，如肉類、海產品和家禽含鋅最為豐富。此外，各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品，可以取得很好的治療效果。各類新鮮綠葉蔬菜和各種水果都是補充維生素C的好食品。

2.食療

支氣管炎患者要依據病情的寒熱選擇不同的食物。如屬寒者用生姜、芥末等；屬熱者用茼蒿、蘿卜、竹筍、柿子、梨子等。體虛者可用枇杷、百合、胡桃仁、蜂蜜、豬肺等。飲食宜清淡，低鈉，能起到止咳平喘，化痰的功效。常見的食品有梨、蓮子、柑橘、百合、蜂蜜、鮮藕、大白菜、菠菜、、胡蘿卜、西紅柿、白蘿卜、枇杷等。要補充維生素，多吃一些新鮮蔬菜和水果。多補充蛋白質，瘦肉、豆制品、山藥、雞蛋、動物肝臟、綠葉蔬菜等食物中含優(yōu)質的蛋白質，應多吃。

3.忌吃食物

忌食腥發(fā)及肥膩之物。腥發(fā)之物，特別是海腥類，如帶魚、黃魚、角皮魚、蝦、蟹等。油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、動物內臟、動物油等，多食損傷脾胃，易助濕生痰。

【對付支氣管炎的治療方案】

1.預防。

預防支氣管炎主要依靠食物建構堅固的人體免疫系統(tǒng)。在感冒高發(fā)季節(jié)多吃富含鋅、VC、鐵質等的食物。               

2.食療。

支氣管炎患者要依據病情的寒熱選擇不同的食物，飲食宜清淡、低鈉，并且要多補充維生素和蛋白質。

3.忌吃食物。

忌食腥發(fā)及肥膩之物。