首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 季節(jié)養(yǎng)生 > 正文

清燉茅根豬肉(立夏養(yǎng)生)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/4/30
導(dǎo)讀:【原料組成】 新鮮有彈性的瘦豬肉200克,精選優(yōu)質(zhì)白茅根50克,鹽少許。 白茅根:性寒,味甘,歸肺、胃、膀胱經(jīng),具有涼血止血、清熱利尿的功效。在夏季,因陽火旺盛而失眠者可食用白茅根。 豬瘦肉:性平.味甘、咸,歸脾、胃、腎經(jīng),有補虛、滋陰、潤燥的作用,適合夏…

【原料組成】

新鮮有彈性的瘦豬肉200克,精選優(yōu)質(zhì)白茅根50克,鹽少許。

    白茅根性寒,味甘,歸肺、胃、膀胱經(jīng),具有涼血止血、清熱利尿的功效。在夏季,因陽火旺盛而失眠者可食用白茅根。

    豬瘦肉性平.味甘、咸,歸脾、胃、腎經(jīng),有補虛、滋陰、潤燥的作用,適合夏季身體虛弱的人食用。

【制作方法】

1.用清水將豬瘦肉洗凈,切成塊,備用。

2.用清水將白茅根洗凈,再用竹刀或不銹鋼刀切成段,備用。

3.將豬肉塊和白茅根段一起放入沙鍋中,加入適量天然飲用水或中性礦泉水。

4.將沙鍋置于武火上燒沸,再用文火慢燉1小時左右,出鍋前撒釜調(diào)味即可。

【藥膳功效】

    立夏時節(jié),雨水較少,空氣相對比較干燥,這道清燉茅根豬肉有很強的滋陰清熱功效,可以為人體提供一定的津液,緩解皮膚干燥、口干舌燥等癥狀,適合生理功能較弱的老年人食用。

 

本站聲明:如果您認(rèn)為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請您來電聲明,我們將會在收到信息核實后24小時內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。

 

 

 

 

詳情請關(guān)注微信號:國醫(yī)小鎮(zhèn)或直接掃描右側(cè)二維碼關(guān)注

 

 

相關(guān)文章
說兩句吧

網(wǎng)友評論

驗證碼 看不清,換張圖片?

你還可以輸入250個字

時辰養(yǎng)生Time

  • 23:00-1:00

    此時膽經(jīng)最旺,宜睡眠,忌熬夜及吃宵夜!

  • 1:00-3:00

    此時肝經(jīng)最旺,宜熟睡養(yǎng)肝,忌喝酒!

  • 3:00-5:00

    此時肺經(jīng)最旺,宜進(jìn)入深度睡眠,建議晚起床。

  • 5:00-7:00

    此時大腸經(jīng)最旺,宜排便,忌夫妻生活!

  • 7:00-9:00

    此時胃經(jīng)最旺,宜吃早餐,忌空腹!

  • 9:00-11:00

    此時脾經(jīng)最旺,宜多喝水,忌辛辣!

  • 11:00-13:00

    此時心經(jīng)最旺,宜午睡養(yǎng)心,忌劇烈運動!

  • 13:00~15:00

    此時小腸經(jīng)最旺,宜調(diào)理小腸經(jīng),忌午餐過晚!

  • 15:00-17:00

    此時膀胱經(jīng)最旺,宜補充水分,忌憋尿!

  • 17:00-19:00

    此時腎經(jīng)最旺,宜休息,忌過勞!

  • 19:00-21:00

    此時心包經(jīng)最旺,宜散步,忌劇烈運動!

  • 21:00-23:00

    此時三焦經(jīng)最旺,宜入睡,過夫妻生活,忌生氣發(fā)怒!

推薦閱讀Red

 
健康養(yǎng)生大數(shù)據(jù)