阿膠怎么吃效果才好 推薦四種美味吃法

阿膠是一種很好的補(bǔ)品，但是好的東西要吃得對(duì)才能發(fā)揮功效，阿膠的吃法你了解過(guò)嗎?阿膠怎么吃效果最好呢?下面一起來(lái)看看吧!

阿膠怎么吃效果最好

1、阿膠雞蛋湯

將阿膠砸成小碎塊，選用5-10克用開(kāi)水化開(kāi)，將雞蛋調(diào)勻之后加入阿膠汁液煮成蛋花，加入適量的蜂蜜調(diào)勻，可以每天早晨服用一碗，長(zhǎng)期服用可以治陰血不足，胎動(dòng)不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。

2、阿膠羹

將250克阿膠砸碎之后加入黃酒250毫升浸泡1-2天，之后加入冰糖250克，水200克，放在籠屜上蒸1-2小時(shí)，之后將黑芝麻炒熟，核桃仁也炒熟，并且弄碎成為豆粒大小，然后將黑芝麻和核桃仁放入蒸好的阿膠羹中，攪拌均勻，再蒸0.5-1小時(shí)之后，放涼成為凍狀，放入冰箱內(nèi)，每天早晚各服用一匙，服用的時(shí)候可以將阿膠羹一匙放到碗內(nèi)加入開(kāi)水。可以補(bǔ)血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤(rùn)腸通便。

3、阿膠糖液

將阿膠塊砸碎，之后取6-10克放入碗內(nèi)，然后用剛剛燒開(kāi)的沸水沖泡，最多半碗就可以了，因?yàn)榘⒛z比較難以融化，所以需要不停的用筷子攪拌，直到阿膠融化為止，之后加入適量的白糖或者是紅糖，蜂蜜等，攪拌均勻之后就可以服用了， 適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過(guò)多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。

4、阿膠粥

取大米或者是小米100克，冰糖50克放在一起熬成粥，然后將阿膠15克砸碎，用開(kāi)水將阿膠先融化好，之后將融化好的阿膠加入到煮好的粥內(nèi)，燒開(kāi)一個(gè)滾就可以了，需要注意的是不要將阿膠跟米一起放進(jìn)去熬粥，那樣比較容易使得阿膠沾在鍋底上， 經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體，延年益壽。

這三類女性不宜進(jìn)補(bǔ)阿膠

1、愛(ài)上火的女性

有心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的女性，如果服用阿膠，還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況，火會(huì)越來(lái)越大。

2、體內(nèi)濕邪重的女性

具體表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

3、體內(nèi)有淤血的女性

膚色晦暗，色素沉著，容易出現(xiàn)淤斑，口唇黯淡，舌黯或有淤點(diǎn)，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗，脈澀。同時(shí)，還有經(jīng)期紊亂，有血塊、肚子疼、顏色黑等。