靈芝人參酒

【配方】靈芝75克、人參25克、冰糖500克、白酒3斤

【制用法】將靈芝洗凈，切薄片；人參切斜片。二味共裝入酒壇內(nèi)，加白酒1斤，加入冰糖三分之一，浸泡5天，每天攪動(dòng)一次，濾出浸液，再加入白酒1斤，冰糖三分之一，同上法浸泡，第三次同上法。合并三次濾液，靜置3天，濾取上清液即成。每日服2次，每次15~20克。

【功效】益肺氣，利口鼻，強(qiáng)志壯膽。

【主治】肺勞久咳，痰盛，肺虛氣喘。

【禁忌】不宜多飲。

【來(lái)源】民間驗(yàn)方。

※小知識(shí)※

靈芝（學(xué)名：Ganoderma.Lucidum.Karst）

形態(tài)特征：靈芝的大小及形態(tài)變化很大，大型個(gè)體的菌蓋為20×10厘米，厚約2厘米，一般個(gè)體為4×3厘米，厚0.5～1厘米，下面有無(wú)數(shù)小孔，管口呈白色或淡褐色，每毫米內(nèi)有4～5個(gè)，管口圓形，內(nèi)壁為子實(shí)層，孢子產(chǎn)生于擔(dān)子頂端。菌柄側(cè)生，極少偏生，長(zhǎng)于菌蓋直徑，紫褐色至黑色，有漆樣光澤，堅(jiān)硬。孢子卵圓形，8～11×7厘米，壁兩層，內(nèi)壁褐色，表面有小疣，外壁透明無(wú)色。

分布情況：我國(guó)普遍分布，但以長(zhǎng)江以南為多，分布于長(zhǎng)江以南高溫多雨地帶，具體省份為：湖南、安徽、江西、福建、廣東、廣西。歐洲、美洲、非洲、亞洲東部也有不同量產(chǎn)。

性味：性溫，味淡。

性狀：氣特殊，味微苦澀。