消脂減肥藥膳：蘋果海帶湯

藥膳推薦：蘋果海帶湯

材料：

蘋果兩個(gè)、海帶二兩、瘦肉半斤。

做法：

瘦豬肉洗凈切片，飛水。蘋果去皮，切塊，海帶泡水洗凈。煮水，水開后放入所有材料，大火煮10分鐘，轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí)，放入鹽調(diào)味即可飲用。

功效：

消脂減肥、清理腸胃、美肌膚。

★小知識★

蘋果，是最常見的水果之一。蘋果樹屬于薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒。其果實(shí)球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養(yǎng)，是世界四大水果之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。蘋

果是一種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。

根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，2013年全世界的蘋果產(chǎn)量為8082萬噸，超過葡萄的7718萬噸，排世界第二位（第一位是香蕉：1.067億噸）。毫無疑問，蘋果是溫帶水果之王