【食療藥膳】補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血——巴戟蓯蓉雞

巴戟蓯蓉雞

材料：

巴戟天、肉蓯蓉各15g，雞1只。

做法：

二藥紗布包扎，雞去腸雜等，洗凈，切塊，加水一同煨燉，以姜、花椒、鹽等調(diào)味。去紗布包后，飲湯食肉。

功效：

本方主要補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血，可用于腎陽(yáng)虛所致的小便頻數(shù)、腰膝冷痛，痿軟無(wú)力等多種證候。

小知識(shí)

巴戟天，別名：巴戟、雞腸風(fēng)、兔仔腸、為茜草科植物巴戟天的干燥根。主要產(chǎn)于廣東、廣西、福建等地。

性味與歸經(jīng)：甘，辛，微溫。歸腎、肝經(jīng)。

功能主治：補(bǔ)腎陽(yáng)，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕。用于陽(yáng)痿遺精，宮冷不孕，月經(jīng)不調(diào)，少腹冷痛，風(fēng)濕痹痛，筋骨痿軟。本品補(bǔ)腎多用鹽水炙用，祛風(fēng)濕可生用。

宜忌：凡陰虛火旺、濕熱、外感發(fā)熱者不宜服用。