對癥膀胱癌的治療藥膳：參芪鴨湯 益氣健脾

參芪鴨湯

【功效】

黨參、黃芪均為補中益氣而又性味平和之藥，對氣陰兩虛、神疲乏力甚有療效。老鴨如《食物本草備考》謂之能“補虛乏，除客熱，和臟腑，利水道”。因而此湯適用于氣陰兩虛、神疲乏力、胃口不好、氣短、尿血不斷、臉色灰白的膀胱癌患者。

【原料】

老鴨1只(約1000克)，生姜2片，黨參、黃芪各30克，陳皮5克。

【制法】

老鴨宰洗凈，放在滾水中滾沸片刻再洗凈；藥材洗凈，放入鴨腹內，加米酒、生姜、鹽、上湯等，隔水燉40分鐘便可。此量可供3～4人用。