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推薦6款補氣家常菜:土豆抗衰老 蘑菇益胃腸

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2014/3/28
導讀:氣虛是中醫(yī)的一種病癥,常見癥狀有氣短胸悶,輕微運動就出汗等,引發(fā)氣虛的因素有很多,如先天不足、營養(yǎng)不良、疾病等都會導致氣虛的出現(xiàn),那么該如何補氣呢?下面就為大家介紹具有補氣功效的六種家常食材! 中醫(yī)介紹,氣的產(chǎn)生依賴于先天腎中陽氣,更依賴于后天脾胃吸收的營養(yǎng)…


氣虛是中醫(yī)的一種病癥,常見癥狀有氣短胸悶,輕微運動就出汗等,引發(fā)氣虛的因素有很多,如先天不足、營養(yǎng)不良、疾病等都會導致氣虛的出現(xiàn),那么該如何補氣呢?下面就為大家介紹具有補氣功效的六種家常食材!

中醫(yī)介紹,氣的產(chǎn)生依賴于先天腎中陽氣,更依賴于后天脾胃吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。因此,選擇合適的補氣食物,是增強體質(zhì)、預(yù)防疾病、延年益壽的基礎(chǔ)。其實,一些家常食物就有補氣的作用。

土豆

因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養(yǎng)價值不無關(guān)系。

香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。《本草綱目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣?!?/span>

小米

小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產(chǎn)后的滋補食品。研究表明,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會兒,粥的最上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

山藥

人稱“神仙之食”?!侗静菥V目》里說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛?!鄙剿幠苎a肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔心腹脹、便秘等困擾。

板栗

板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能降低高血壓、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高,是優(yōu)良的補鈣食品,對防治骨質(zhì)疏松有良效。

花生

性平,味甘?!兜崮媳静輬D說》稱花生補中益氣,不僅如此,花生還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。

上述食物是大家平常在生活中經(jīng)常吃到的食物,只需要生活多注意飲食的平衡就能起到很好的補氣效果。 

 

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