想吃甜的時候,可以優(yōu)先選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你對甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖類
什么時候吃甜品好?
1、運動前:運動過程中需消耗大量體能,但運動前又不宜飽餐。這時適量吃些甜食可滿足人體的能量供應(yīng)。
2、嘔吐或腹瀉時:喝一些鹽糖水,有利于腸胃功能的恢復(fù)。
3、糖尿病病人低血糖時:糖尿病病人出現(xiàn)低血糖癥狀時,喝些糖水或甜味飲料,可使患者度過危機。
什么時候慎吃甜品?
1、健身后不可馬上食用甜品
甜圈面包等點心營養(yǎng)不高,卻有很高脂肪和熱量,健身后不可馬上食用雖然運動后需要碳水化合物補充肌肉的“燃料”,但加花生醬或者水果醬的全麥面包更適合。
牛奶巧克力富含糖分和卡里,不是鍛煉后需要的食品,吃它的壞處遠超過補充能量的益處。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以幫助你運動后迅速恢復(fù),但亦不適宜多吃。
2、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐后進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔(dān)。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進而會轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
3、空腹的時候不要吃甜食。
空腹時糖分基本不經(jīng)消化就會被立即吸收,會導(dǎo)致血糖水平短時快速升高。暫時性的高血糖會與體內(nèi)許多重要組織中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),使其受到損害,導(dǎo)致患慢性疾病的危險增大。
如何選擇甜食種類?
第一,想吃甜的時候,可以優(yōu)先選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你對甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖類,還能促進體內(nèi)有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。
第二,可適當(dāng)選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低,引起餐后血糖反應(yīng)也更低。但注意不要過量,否則會引起腹瀉。
第三,粗加工的糖類更好,比如紅糖就比白糖的營養(yǎng)更豐富。
最后,吃甜不要咀嚼太久。口腔中的乳酸桿菌能使糖發(fā)酵產(chǎn)生酸,加速牙齒老化,且時間越長,老化程度越高。另外,吃完甜食后要記得用白水漱口。
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