上班族腸胃不好怎么辦 中醫(yī)食療方推薦

腸胃不好是現(xiàn)代上班族白領(lǐng)的通病，由于工作繁忙、進(jìn)餐時(shí)間不定時(shí)、多吃快餐等問(wèn)題都會(huì)引起腸胃不好。

脾胃乃后天之本

中醫(yī)說(shuō)腎乃先天之本，而脾胃是后天之本，脾胃五行屬土，屬于中焦，同為“氣血生化之源”，共同承擔(dān)著化生氣血的重任，稱(chēng)后天之本。在防病和養(yǎng)生方面也有著重要意義。如李東垣在《脾胃論·脾胃盛衰論》中說(shuō)：“百病皆由脾胃衰而生也?！惫试谌粘Ｉ钪胁粌H要注意飲食營(yíng)養(yǎng)，而且要善于保護(hù)脾胃;如在患病時(shí)，針對(duì)病情進(jìn)行忌口，用藥時(shí)也要顧及脾胃等等，都是脾胃為“后天之本” 在防病和養(yǎng)生中的具體體現(xiàn)。

中醫(yī)食療方法

飲食調(diào)攝是保養(yǎng)脾胃的關(guān)鍵。飲食應(yīng)有規(guī)律，三餐定時(shí)、定量、不暴飲暴食。

先看一下腸胃最怕的四類(lèi)食物：

過(guò)冷或過(guò)燙的食物，吃后會(huì)讓胃產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)

怕腌菜：腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺

煙熏和油煎食物：熏魚(yú)、熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)

怕酒精：對(duì)胃有刺激

然后再來(lái)說(shuō)一下最養(yǎng)胃的食物

牛奶：補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。

粥類(lèi)：粥類(lèi)容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。

主食：最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。另外就是餅干

蘋(píng)果：健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。

菠菜：味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”

紅薯：性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。

南瓜：《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。

胡蘿卜：性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說(shuō)“思慮過(guò)度，脾氣郁結(jié)，久則傷正，運(yùn)化失?！?，說(shuō)明緊張、焦慮等會(huì)影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問(wèn)題，把商務(wù)談判、工作會(huì)議帶到飯桌上的做法不可取。另外，細(xì)嚼慢咽是養(yǎng)胃的重要原則。

保護(hù)腸胃還要做好下面幾點(diǎn)

按時(shí)吃飯

“廢寢忘食”似乎成了不少上班族的習(xí)慣，然而就是無(wú)意間的饑一頓、飽一頓，會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。近年來(lái)，功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發(fā)病率在工作忙碌的白領(lǐng)人群中正日趨升高。胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒(méi)有食物中和，就會(huì)消化胃黏膜本身，對(duì)胃黏膜造成損害。

細(xì)嚼慢咽

食物進(jìn)入胃后，需要經(jīng)過(guò)貯納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀后，才到達(dá)腸道。養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽，粗糙的食物就會(huì)直接磨損胃黏膜，并增加胃的負(fù)擔(dān)，使食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間延長(zhǎng)，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動(dòng)力下降。

晚餐吃少

早飯遺忘在匆忙間、午飯簡(jiǎn)單對(duì)付、晚上“大吃大喝”、睡前來(lái)點(diǎn)夜宵，健康的消化系統(tǒng)往往就會(huì)在這樣的飲食習(xí)慣中被破壞。以人體每天攝入的熱量計(jì)算，最恰當(dāng)?shù)谋壤龖?yīng)當(dāng)是早餐占三成，午餐占四成，晚餐為三成。晚飯過(guò)飽或臨睡前吃夜宵，不僅會(huì)影響睡眠、導(dǎo)致肥胖，還會(huì)迫使胃腸道處在超負(fù)荷的“緊張工作”中，胃液分泌過(guò)量會(huì)腐蝕胃黏膜，長(zhǎng)期如此，就會(huì)導(dǎo)致糜爛、潰瘍等疾病。

適當(dāng)飲酒

每天喝少量的紅酒有利于身體健康。但如果酗酒無(wú)度，酒精不但會(huì)損傷肝臟、導(dǎo)致皮膚脫水、殺死腦細(xì)胞，還會(huì)直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現(xiàn)炎癥、糜爛、潰瘍或出血。此外，飲酒還會(huì)延緩胃潰瘍的愈合過(guò)程。因此，胃病患者尤其不可酗酒。

食物潔凈

幽門(mén)螺桿菌是許多慢性胃病發(fā)生、發(fā)展中的一種重要致病因子，大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。幽門(mén)螺桿菌會(huì)寄生在胃及十二指腸的黏膜中，使黏膜發(fā)炎，引發(fā)胃病?；颊叩目谇缓屯僖褐幸泊嬖谶@種細(xì)菌，因此分餐制可以降低感染幽門(mén)螺桿菌的幾率。尤其是家中有人患上胃潰瘍和胃炎時(shí)，分餐制就顯得更為重要。

戒煙

煙草不但會(huì)傷害人體的呼吸系統(tǒng)，而且對(duì)胃的損傷也不可小視。吸煙過(guò)多的人往往更容易患上胃炎。這是因?yàn)?，煙草中的尼古丁?huì)從以下幾個(gè)方面?zhèn)ξ葛つぃ捍龠M(jìn)血管收縮，使胃黏膜的血液供應(yīng)減少；抑制前列腺素的合成，而前列腺素是一種對(duì)胃黏膜有修復(fù)作用的保護(hù)因子；干擾胃的排空功能，容易造成膽汁反流到胃里，而膽汁中的膽鹽等成分對(duì)胃黏膜有很強(qiáng)的損傷作用；促進(jìn)胃酸和胃蛋白酶的分泌，直接腐蝕胃黏膜。

放松心情

不少胃病的發(fā)生與發(fā)展，都與人的情緒和心態(tài)密切相關(guān)。當(dāng)一個(gè)人處在緊張、煩惱或憤怒時(shí)，這些不良情緒就會(huì)影響胃的分泌、運(yùn)動(dòng)、消化等功能。因此，長(zhǎng)期抑郁、焦慮或遭到精神創(chuàng)傷的病人，容易患胃潰瘍。

合理用藥

許多藥物都會(huì)損傷胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物，會(huì)通過(guò)抑制對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質(zhì)類(lèi)固醇等激素類(lèi)藥物，也常常會(huì)導(dǎo)致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發(fā)生。因此，服用這些藥物應(yīng)當(dāng)遵循醫(yī)囑，最好在飯后服用，或者同時(shí)服用如硫糖鋁等胃黏膜保護(hù)劑。

少吃寒性食物

胃是一個(gè)對(duì)外界氣候和溫度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激后，胃部容易發(fā)生痙攣性收縮，從而引發(fā)胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。一般人都會(huì)在秋冬季節(jié)注意防寒保暖，貪吃冷飲、涼性的瓜果或長(zhǎng)時(shí)間處在空調(diào)環(huán)境中，也會(huì)使胃部受寒，從而影響胃腸道功能。

注意休息

無(wú)論是從事體力勞動(dòng)還是腦力勞動(dòng)，長(zhǎng)期超負(fù)荷的工作都會(huì)導(dǎo)致疲勞過(guò)度，這不但會(huì)使機(jī)體的抵抗力下降，而且會(huì)使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足，使分泌功能失調(diào)，而胃酸過(guò)多、黏液減少就會(huì)使胃黏膜受到損害。