中老年人骨質(zhì)增生怎么食療

骨質(zhì)增生是一種退行病變，一般年齡越大退變越明顯，所以老年人比年輕人發(fā)病率高。那么中老年人骨質(zhì)增生怎么食療呢？下面養(yǎng)生之道網(wǎng)為您總結(jié)一些骨質(zhì)增生的食療食譜，為您介紹中老年人骨質(zhì)增生怎么食療，看看吧。

骨質(zhì)增生的治療方法

骨骼的長期勞損和坐姿不良也是導(dǎo)致骨質(zhì)增生的重要原因。那么骨質(zhì)增生的治療方法有哪些呢？

1、按摩：按摩有助于改善局部血液循環(huán)，起到消炎止痛用作。

2、牽引：牽引可減輕骨刺對局部神經(jīng)、組織的壓迫而起到暫時(shí)緩解疼痛的作用。

3、針灸：針灸可通經(jīng)活血并有止痛作用。可消除局部的水腫和炎癥，但對骨質(zhì)增生來說，針灸只能起輔助作用。

4、中醫(yī)中藥：中醫(yī)中藥是從病因入手，雖然起效慢，但是療效顯著，是治療的好方法。

5、紫外線療法：其治療作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）殺菌作用。（2）消炎作用。（3）止痛作用。（4）促進(jìn)傷口愈合作用。（5）脫敏作用。（6）促進(jìn)維生素D3的形成。（7）調(diào)解機(jī)體免疫功能等。

6、手術(shù)治療：手術(shù)治療不是骨質(zhì)增生的首選療法。

中老年人骨質(zhì)增生怎么食療？

骨質(zhì)增生患者應(yīng)該多進(jìn)食高鈣食品，以確保老年人骨質(zhì)代謝的正常需要。老年人鈣的攝取量應(yīng)較一般成年人增加50%左右，即每日成分鈣不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果，必要時(shí)要補(bǔ)充鈣劑。要增加多種維生素的攝入，如維生素A、B1、B6、B12、C和D等。應(yīng)多食蔬菜、水果和含粗纖維的食物，常食堅(jiān)果，注意營養(yǎng)的補(bǔ)充。下面推薦幾款食譜：

1、鯪魚粉葛豬骨湯

鯪魚640克，葛根960克，豬脊骨480克，蜜棗20克，陳皮5克，花生油100克，鹽5克。

魚洗凈，粉葛去皮洗凈切塊，豬骨洗好。蜜棗去核沖洗，陳皮浸軟刮凈。煲開水，放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃，煮約1小時(shí)后放入煲中，再煮1小時(shí)便成。

2、蓮栗糯米糕

糯米粉500克，蓮子60克，栗子（鮮）60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。

將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮，壓爛成泥為糕粉。糯米粉加沸水調(diào)和均勻，將糕粉、糯米細(xì)粉與白糖拌勻。撒入桂花米，放入碗內(nèi)，上籠蒸1～2小時(shí)至熟透，取出。

3、羊肉胡蘿卜湯

羊肉（瘦）280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山藥100克，胡蘿卜150克，蔥白10克，姜4克，黃酒10克，胡椒1克，鹽4克，醋15克。

將精羊肉洗凈，去筋膜，切成小塊。豌豆洗凈，胡蘿卜切除根，葉及尾尖，洗凈，切成細(xì)絲。山藥去皮刮凈，切成小薄片。香菜摘去根和老葉，洗凈。生姜洗凈切片。蔥洗凈，切段。草果仁裝入小紗布袋口內(nèi)扎口。

將羊肉塊用沸水焯一下，以去血水和異味，放入鍋內(nèi)。鍋內(nèi)加胡蘿卜絲、山藥片、蔥白、姜片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉，適量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。

轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈去蔥、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。再加鹽、香菜、醋，調(diào)味即可食用。

4、杜仲豬腰湯

杜仲30克，淫羊藿10克，威靈仙25克、牛膝20g。

以上食材分別研粉，后混合拌勻，再取豬腰子（豬腎臟或羊腰子）8--12個(gè)，破開，洗去血液，再放入藥粉。攤勻后合緊，共放人碗內(nèi)，加水少許，用鍋裝置火上久蒸。吃其豬腰子，飲其湯，每二日吃1劑，每日二次，早晚空腹，可連用2-4周。

老年人骨質(zhì)增生怎么護(hù)理？

1、用電吹風(fēng)直接對患處進(jìn)行熱吹，每日數(shù)次，同時(shí)也可用毛巾熱敷，但注意不要過熱以免損傷皮膚。

2、用并攏的手指，或者竹簽反復(fù)拍打患處，動(dòng)作不宜過重。拍打至肌肉和關(guān)節(jié)處發(fā)紅、灼熱時(shí)為止。每日數(shù)次。

3、輕輕地左右搖擺，每次進(jìn)行30分鐘左右，并用手揉搓患處3至5分鐘，此法較適用于頸肩增生癥，腰頸增生癥可用體轉(zhuǎn)方法也就是身子左右旋轉(zhuǎn)數(shù)次，動(dòng)作宜緩而穩(wěn)。但高血壓、心臟病患者不宜使用此法。

4、用手揉患處，每次3~5分鐘，在揉摩時(shí)要先輕后重，逐漸加重揉摩力度，也可以結(jié)合使用一些酒外搽，用這種方法治療骨質(zhì)增生癥，具有祛風(fēng)除濕、溫通血脈和行氣活血的作用。