冬季是老年人進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī),很多人抓緊在這個時問進(jìn)補(bǔ),但要注意不要盲目進(jìn)補(bǔ),因為并不是所有老人都適合冬補(bǔ)。那么哪些老人適宜冬季進(jìn)補(bǔ)?
陽氣虛的老人。陽氣虛的老人表現(xiàn)為易流鼻涕,易生凍瘡,手足冰涼,小便清長,大便清薄。常用的補(bǔ)品有熟地、附子、人參、羊肉、干姜等。
在進(jìn)補(bǔ)時,最好不要吃生冷和過膩的食物,以免妨礙脾胃消化功能,影響補(bǔ)品的吸收。
患春夏病的老人。一年中春夏最容易患病,這些老人容易在春夏發(fā)作一些如哮喘一類的疾病,適宜冬季調(diào)養(yǎng)好。常用補(bǔ)品有人參、黃芪、龍眼肉、當(dāng)歸、紅棗,以及日常用的高蛋白食物,如各種魚類及牛、羊、狗肉等。
需注意的是,如恰逢舊病發(fā)作或發(fā)熱等,進(jìn)補(bǔ)應(yīng)暫停,以防補(bǔ)藥變邪,待病情穩(wěn)定后再結(jié)合疾病致虛的情況或恢復(fù)健康后再進(jìn)補(bǔ)。
易患冬令病的老人。一到寒冬一些老人的慢性病便易發(fā)作,所以稱之“冬令病”。常見的有尿多癥、慢性支氣管炎等。這類病人適合溫補(bǔ),常用的補(bǔ)品為海馬、狗腎、人參、熟附子、肉桂、肉蓯蓉、枸杞子、炙甘草等。
年老體弱的老人。對于年邁體弱者來說,善于冬季進(jìn)補(bǔ)也是很重要的。冬補(bǔ)的方法有兩種:一是食補(bǔ),二是藥補(bǔ)。冬補(bǔ)的藥物有:人參、阿膠、鹿茸等。老年人要謹(jǐn)慎,尤其身體過于虛弱的人,一些中藥的藥性很大,不一定適合每個人。
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