女性月經病調理靚湯──當歸紅花瘦肉湯

【配方】豬瘦肉500克，當歸24克，紅花20克，紅棗8個（去核），鹽、清水各適量。

【制作】

①  豬肉洗凈、切片；當歸、紅花、紅棗洗凈。

②  將所有配方放入煲內，加入適量清水，大火煮滾后，改小火煲約2小時，下鹽調味即可。

【方解】瘦肉補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥；紅花能活血散瘀，調經止痛，其散瘀調經效果尤佳，但食用時應多配補血之當歸，則有去瘀而不傷正的有點。本湯有補血養(yǎng)肝、調經止痛的功效。

【應用】適用于經前腹痛、經行量少或月經漸少者。但脾虛氣弱之崩漏者則不宜服用。