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10~12個(gè)月寶寶輔食食譜

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2016/8/3
導(dǎo)讀:【原料】雞大腿1個(gè),糯米3大勺,香菇1朵,土豆1/2個(gè),清水4~5杯。

10~12個(gè)月寶寶輔食食譜參考:

雞肉香菇土豆粥

【原料】雞大腿1個(gè),糯米3大勺,香菇1朵,土豆1/2個(gè),清水4~5杯。

【制作】

1.鍋中加清水,放入雞腿,煮至爛熟后撈出,將雞腿肉撕下剁碎,雞湯備用。

2.將糯米放入清水中,浸泡至米粒飽漲。香菇去蒂,切碎。土豆切成厚約5毫米的小方丁。

3.鍋中放入泡好的糯米和土豆、香菇,加入雞湯煮成粥。粥煮好后,放入切碎的雞肉拌勻,關(guān)火即成。

【功效】營養(yǎng)豐富,易于消化。

茭瓜雞蛋湯面

【原料】掛面30克,雞蛋1個(gè),食用油少許,茭瓜1塊,香油少許,牛肉高湯或銀魚湯1/2杯。

【制作】

1.雞蛋敲破,打成蛋液,攤成雞蛋薄餅,切成細(xì)絲。

2.茭瓜切絲,炒鍋上火,燒熱后倒入香油,油熱后放入茭瓜絲略炒,盛出備用。

3.掛面煮好后撈出,放入涼開水中沖泡一下,撈出瀝干水分,盛碗中。3.高湯燒開,澆在面條上,放上茭瓜絲和蛋餅絲即成。

【功效】茭瓜能夠調(diào)節(jié)人體代謝,可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力。

牛肉蔬菜粥

【原料】牛肉末兩大勺,洋蔥、胡蘿卜、南瓜各少許,泡好的大米3大勺,清水1杯,香油少許。

【制作】

1.將洋蔥、胡蘿卜、南瓜切碎。

2.炒鍋置火上,加油燒熱,放入牛肉末略炒,待牛肉半熟時(shí),放入泡好的大米和蔬菜末一起略加翻炒。

3.加清水,邊攪拌邊煮成粥即可。

【功效】牛肉營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、維生素含量高,并含有人體所需的多種氨基酸。

 

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