懷孕第38周吃什么？本周科學(xué)食譜推薦

芝麻燒餅1個，玉米雞絲粥1碗。

雞絲粥
原料：

雞肉150克，粳米30克，新鮮玉米粒50克，鹽適量。 

做法：

①粳米、玉米粒洗凈；雞肉煮熟后，撈出，撕成絲。

②粳米、玉米粒放入鍋中，加適量清水，煮至快熟時加入雞絲，煮熱后加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效：

此粥可以滋補(bǔ)身體，補(bǔ)氣養(yǎng)血。

午餐
米飯1碗，鯰魚燉茄子1份，拌黃瓜1份。
鯰魚燉茄子
原料：

鯰魚1條，茄子200克，蔥段、蒜末、姜絲、醬油、白糖、黃醬、鹽各適量。 

做法：

①鯰魚處理干凈；茄子洗凈，切條。

②用蔥段、蒜末、姜絲熗鍋，炒出香味放醬油、黃醬、白糖翻炒。

③加適量水，放入茄子和鯰魚，燉熟后，加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效：

鯰魚營養(yǎng)豐富，有強(qiáng)筋壯骨和益壽作用。

晚餐
豌豆粥1碗，金鉤芹菜1份。
金鉤芹菜
原料：

芹菜250克，蝦米50克，蔥末、姜末、鹽、水淀粉各適量。 

做法：

①芹菜擇洗干凈，切段，用開水略汆燙；蝦米用溫水泡10分鐘。

②油鍋燒熱，下入蔥末、姜末熗鍋，放入芹菜、蝦米翻炒熟，加鹽、水淀粉勾芡即可。
營養(yǎng)功效：

此菜可以防治孕媽媽筋骨疼痛，還有催乳的作用。