懷孕第14周吃什么？本周科學(xué)食譜推薦

芝麻燒餅1個，芪米粥1碗。

芪米粥
原料：

生黃芪、玉米須各20克， 小米30克，藕粉、枸杞子各10克。
做法：

①小米淘洗干凈。

②用生 黃芪、玉米須煎湯，以湯代水熬小米粥，粥將成時，調(diào)入藕粉、枸杞子，繼續(xù)煮2分鐘即可。
營養(yǎng)功效：

芪米粥具有益氣補腎、清熱利水的作用，同時還可預(yù)防妊娠糖尿病。

早餐2
面包2片，紅薯粥1碗，雞蛋1個。
紅薯粥
原料：

紅薯50克，粳米30克。 

做法：

①將紅薯洗凈，連皮切成厚塊。

②粳米洗凈，用清水浸泡30分鐘。

③將泡好的粳米和紅薯放入鍋內(nèi)，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮。

④煮至米爛粥稠即可。

午餐1
小米飯1碗，三丁豆腐羹1份，糖醋排骨1份。
三丁豆腐羹
原料：

豆腐100克，雞肉50克，西紅柿1個，鮮豌豆、鹽、香油各適量。
做法：

①豆腐切塊；雞肉洗凈，西紅柿洗凈去皮，都切丁。

②將 豆腐塊、雞肉丁、西紅柿丁、豌豆放入鍋中，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小 火煮20分鐘。

③出鍋時加入鹽，淋上香油即可。
營蕎功效：

豆腐中豐富的大豆磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育成長，是補腦益智佳品。

午餐2
綠豆米飯1碗，西芹百合1份，珍珠三鮮湯1碗。
珍珠三鮮湯
原料：

雞肉、胡蘿卜、豌豆各50克，西紅柿1個，蛋清、鹽、淀粉各適量。
做法：

①豌豆洗凈；胡蘿卜、西紅柿切丁；雞肉洗凈剁成肉泥。

②把 蛋清、雞肉泥、淀粉放在一起攪拌捏成丸子。

③豌豆、胡蘿卜、西紅柿放入鍋中，加水，燉至豌豆綿軟。放入丸子煮熟，加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效：

此湯營養(yǎng)豐富，容易消化，利于孕媽媽補充體力。

晚餐1
青檸飯1份，竹筍豆腐湯適量。
青檸飯
原料：

香米100克，青檸檬1個，鹽適量。
做法：

①青檸檬洗凈，切成兩半，一半去皮，將皮切成末，另一半切成薄片。

②香米淘洗干凈，放入青檸檬皮末，加入適量的鹽和水，開始煮飯。

③飯煮好后放入 盤里，放上青檸檬片即可。
營養(yǎng)功效：

此飯可以增進食欲、開胃，特別適合喜好酸味的孕媽媽食用。

晚餐2
洋蔥蛋餅1張，百合湯適量。
百合湯
原料：

百合15克，冰糖適量。
做法：

①百合除去雜質(zhì)洗凈(除去外衣），在清水中反復(fù)洗幾次，放入鍋內(nèi)加水，用小火煮爛。

②出 鍋前加入適量冰糖，百合帶湯一并吃。
營養(yǎng)功效：

此湯有很好的潤肺清心的作用，可袪火除煩。