孕中期需要注意哪些飲食原則

孕中期是胎寶寶迅速發(fā)育的時(shí)期。這一時(shí)期，胎寶寶不僅身高、體重迅速增加，組織器官也在不斷地生長發(fā)育，同時(shí)準(zhǔn)媽媽的體重也會(huì)快速增加。為了滿足胎寶寶的迅速發(fā)育以及保證準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)素存儲(chǔ)的需要，這一時(shí)期準(zhǔn)媽媽要調(diào)整飲食，不失時(shí)機(jī)地補(bǔ)充營養(yǎng)。

增加主食的攝入

孕中期胎寶寶的迅速生長以及母體組織的生長需要大量熱能，這均需由攝入主食予以滿足。準(zhǔn)媽媽應(yīng)適當(dāng)增加米飯、饅頭等主食的量，同時(shí)適當(dāng)?shù)卮钆湟恍╇s糧，如小米、玉米、紅薯等。

增加動(dòng)物性食物的攝入

動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，也是胎寶寶生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。素食媽媽可以用豆類以及豆制品來代替動(dòng)物性食物，因?yàn)槎诡愐约岸怪破匪峁┑牡鞍踪|(zhì)質(zhì)量與動(dòng)物性食品差不多。

多食動(dòng)物內(nèi)臟

孕中期，準(zhǔn)媽媽對(duì)血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素A等營養(yǎng)素需要量明顯增加，為此建議孕中期準(zhǔn)媽媽至少每周一次選食一定量的動(dòng)物內(nèi)臟。

增加植物油攝入

孕中期胎寶寶機(jī)體和大腦發(fā)育速度加快，對(duì)脂質(zhì)及必需脂肪酸的需要增加，必須及時(shí)補(bǔ)充。因此，孕中期準(zhǔn)媽媽應(yīng)適當(dāng)增加烹調(diào)所用植物油的量，如豆油、花生油、菜油等。此外，孕中期準(zhǔn)媽媽還可選擇食用些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的食物。

小貼士：孕中期準(zhǔn)媽媽食欲大振，每餐攝食量可有所增加。但隨著妊娠進(jìn)展，子宮進(jìn)入腹腔可能擠壓胃，準(zhǔn)媽媽餐后易出現(xiàn)胃部脹滿感。對(duì)此，準(zhǔn)媽媽可適當(dāng)減少每餐攝入量，做到以舒適為度，同時(shí)增加餐次，如每日4-5餐。