孕期不適合吃的調(diào)味品

棉籽油

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，有些婦女長期不懷孕或懷孕后出現(xiàn)死胎可能與長期食用棉籽油有關(guān)。黑棉籽油是一種粗制棉油，含有大量棉酚，為國家規(guī)定允許數(shù)值的10-90倍不等。如果婦女孕前長期食用棉籽油，其子宮內(nèi)膜及內(nèi)膜腺體就會逐漸萎縮。子宮變小，子宮內(nèi)膜血液循環(huán)逐年下降，不利于孕卵著床而造成不孕。就算孕卵已經(jīng)著床，也會造成營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，使已植入子宮內(nèi)膜的胚胎或胎兒不能繼續(xù)生長發(fā)育而死亡，出現(xiàn)死胎現(xiàn)象。所以，建議生育年齡的婦女都應(yīng)忌食棉籽油。

肉桂

肉桂又稱桂皮，性大熱，味辛甘，能補火溫中，但是又有破血動胎的弊端。如《藥性淪》曾說它通利月閉，治胞衣不下。《本草綱目》還說：桂性辛散，能通子宮而破血，故《別錄》言其墮胎?！兜门浔静荨酚置餮愿嬲]：痰嗽咽痛、血虛內(nèi)燥、孕婦、產(chǎn)后血熱者禁用。由此可見，孕媽媽千萬不可以食用。

味精

味精容易穿透胎盤，影響胎兒正常發(fā)育。味精對嬰兒的生長發(fā)育可以產(chǎn)生不良的影響，使嬰兒明顯缺鋅。孕媽媽適量食用味精有益無害，但如果過多食用則有害。這是由于味精的主要成分為谷氨酸鈉，嬰幼兒，尤其是12周以內(nèi)的嬰兒，是以母乳為主食，若是母乳中含有過量的味精，就會使過量的谷氨酸鈉通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。谷氨酸鈉可以同嬰幼兒血中的鋅發(fā)生特異性結(jié)合，生成不能夠被人體吸收的谷氨酸鋅，隨尿液排出體外，導(dǎo)致嬰兒缺鋅，進(jìn)而造成嬰幼兒智力減退、厭食、生長發(fā)育遲緩及性晚熟等不良后果。所以，分娩3個月的母親及嬰幼兒，在所食用的菜肴內(nèi)不宜放太多的味精。

花椒

花椒性溫，味辛，古代醫(yī)家曾經(jīng)認(rèn)為它有小毒。根據(jù)前人經(jīng)驗，孕媽媽不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說：多食動火墮胎?！吨兴幋筠o典》也明確告誡：孕媽媽慎服。

胡椒

胡椒為大辛大熱的辛辣刺激性食品?！侗静萁?jīng)疏》中指出：胡椒。其味辛，氣大溫，性雖無毒，然辛溫太甚，過服未免有害?！峨S息居飲食譜》則強調(diào)：多食動火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，故孕媽媽忌之。因此，孕媽媽切莫多食。