準(zhǔn)媽媽要挑著吃調(diào)味品

鹽

不少孕婦在懷孕晚期身體會出現(xiàn)浮腫的癥狀，具體可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮。用手按壓會出現(xiàn)凹陷。如果長時(shí)間站立行走、中午不午睡則浮腫更加嚴(yán)重。這主要是由于孕婦體內(nèi)的內(nèi)分泌變化導(dǎo)致水潴留，同時(shí)增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液回流受阻所致。

因此，平時(shí)愛吃成的婦女在懷孕期應(yīng)注意飲食不要過咸，尤其是湯里不要放過多的食鹽。我們建議孕婦每天鹽的攝入量最好在2-5克。若是平時(shí)口淡，則不用再增加鹽，按平常習(xí)慣即可；若是下肢出現(xiàn)浮腫，甚至出現(xiàn)妊娠高血壓綜合征，則必須按醫(yī)囑少吃鹽。

醬油

由于在醬油中含有18％的鹽，所以孕婦在計(jì)算鹽的攝入量時(shí)應(yīng)該將醬油計(jì)算在內(nèi)。另外，醬油中含有防腐劑，所以孕婦要盡量少吃。

很多人說吃醬油會使胎兒的膚色變黑，這并沒有什么科學(xué)依據(jù)，無論是醬油發(fā)酵后的顏色還是糖色，都不會沉積到胎兒皮膚中。

大料、桂皮、花椒

據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，在天然調(diào)味品中存在誘發(fā)基因突變的毒性。所以，在孕婦的食物中應(yīng)盡量少用或者不用這類調(diào)味品。

味精

經(jīng)第九屆聯(lián)合國糧食及世界衛(wèi)生組織食品添加劑法規(guī)委員會決定，取消成人每天攝入6-7.5克味精食用量的規(guī)定，不過嬰兒食品仍慎用。味精可以使食物味道鮮美，還能夠補(bǔ)充一定的營養(yǎng)，且目前并沒有證實(shí)其會產(chǎn)生毒素，所以孕婦只要食用適量即可，不必完全禁用味精。