產(chǎn)后多汗藥膳：黃芪羊肉湯

產(chǎn)后多汗藥膳：黃芪羊肉湯

【原料】

黃芪、淮山藥各15克，羊肉90克，桂圓肉10克。

【調(diào)味料】

食鹽、生姜、蔥各2克，味精1克。

【制法】

 (1)將羊肉用沸水稍煮片刻，撈出后即用冷水浸泡以除膻味。

 (2)用沙鍋將水(約300克)煮開，放入羊肉及三味中藥同煮，煮至肉爛熟放入調(diào)味料，稍煮片刻即可離火食用，吃肉飲湯。

【功效】

這道黃芪羊肉湯具有健脾生血，補(bǔ)脾腎，益氣斂津，對(duì)產(chǎn)后氣血不足所致自汗者有益。