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產(chǎn)后第六周月子餐：四棱豆炒雞丁

來源：國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間：2016/2/24
導(dǎo)讀：月子餐：四棱豆炒雞丁【原料】四棱豆300克，雞胸肉200克，紅椒半個(gè)。【調(diào)料】食用油、食鹽、雞精、胡椒粉、水淀粉、姜末各少許。


月子餐：四棱豆炒雞丁

【原料】

四棱豆300克，雞胸肉200克，紅椒半個(gè)。

【調(diào)料】

食用油、食鹽、雞精、胡椒粉、水淀粉、姜末各少許。

【做法】

1．將四棱豆洗凈切丁后焯水，紅椒洗凈切丁備用；

2．雞胸肉洗凈后也切成丁，加少許水淀粉上漿，鍋內(nèi)放油燒熱，下入雞丁滑油后撈出；

3．鍋內(nèi)再加少許油燒熱，下入四棱豆丁、雞丁、紅椒丁、姜末翻炒勻，再加入食鹽、雞精、胡椒粉炒入昧即可。

 

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