紅糖水不宜長(zhǎng)期喝

    自分娩后，苗苗就發(fā)現(xiàn)，從早到晚，桌子上那個(gè)玻璃杯里的紅糖水都是滿的。無(wú)論喝多少，總是有人在第一時(shí)間把水加滿。苗苗對(duì)丈夫抗議：“我不想喝紅糖水了。”“不行，媽說(shuō)了，你現(xiàn)在要補(bǔ)血，喝紅糖水最補(bǔ)了，而且，所有的產(chǎn)婦都要喝的，這是慣例。”苗苗委屈地看著丈夫，滿眼幽怨。丈夫當(dāng)然讀得懂那眼神的含意：“還要喝到什么時(shí)候呀?”

    在我國(guó)，無(wú)論南方還是北方，紅糖是月子里的必備食品。紅糖是由甘蔗制作的粗制糖，含糖元89％，含鐵量較其他糖高。產(chǎn)后吃紅糖有利于惡露的排出，還可補(bǔ)血。但是新媽媽不能無(wú)節(jié)制地食用紅糖，否則對(duì)身體反而有害。

    一般說(shuō)來(lái)，紅糖宜食用l周左右。紅糖水具有活血化淤的功效，如果產(chǎn)后惡露不行、經(jīng)血阻滯，食用紅糖有利于惡露的排出。然而現(xiàn)在大部分新媽媽都是初次生產(chǎn)，產(chǎn)后子宮收縮良好，惡露的色和量均正常，血性惡露一般持續(xù)時(shí)間為7～10天。如果新媽媽吃紅糖時(shí)間過長(zhǎng)，如達(dá)半個(gè)月至1個(gè)月以上時(shí)，陰道排出的液體多為鮮紅血液，這樣，新媽媽就會(huì)因?yàn)槌鲅^多造成失血性貧血，還可能影響子宮復(fù)原和身體康復(fù)。此外，紅糖性溫，大量食用紅糖會(huì)使汗液增多，口渴咽干，陰道流血增多，如伴有產(chǎn)后感染性疾病，可出現(xiàn)發(fā)熱、頭暈等癥狀。所以，產(chǎn)后吃紅糖的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，最好不要超過l0天，每天的量也不宜過多，大概l次1大匙調(diào)水喝就可以，每天不超過3次。也可以在烹飪時(shí)加入適量紅糖，即可滿足正常的需求。

    推薦食譜：紅糖姜棗粥  

     材料：大米100克，紅棗50克，紅糖2大匙，老生姜l塊。

     功效：紅棗含有鐵質(zhì)，可以補(bǔ)血，還含有豐富的維生索A、維生索C等營(yíng)養(yǎng)索?？杉铀傺?dú)膺\(yùn)行，減少淤血積聚，亦可防止貧血。

     做法：

     1.大米洗凈泡水1小時(shí)；老生姜拍碎，加3碗水煮成姜汁。

     2.燉鍋內(nèi)加入姜汁、紅棗、泡好的大米和適量水，用小火慢慢燉煮至粥稠。

     3.最后加入紅糖煮l0分鐘即可出鍋。   

     在食用紅糖時(shí)，搭配白糖食用更有利于身體健康。紅糖、白糖各有其不同的特點(diǎn)，白糖性平，有潤(rùn)肺生津的功效，適用于一些伴有發(fā)熱、汗多、手足心潮熱、陰道流血淋漓不斷、口渴咽干等癥的媽媽。如果是在夏季分娩或產(chǎn)褥的中晚期，食用白糖也很適合。因此，在產(chǎn)后合理搭配紅、白糖的食用，對(duì)新媽媽身體的恢復(fù)會(huì)更加有利。