一般而言,凡營養(yǎng)豐富的食物,月子里均可食用,如各種肉類、魚類、蛋類、蔬菜、水果、豆制品等,均無特殊禁忌。具體而言,下面一些食物不應(yīng)缺少。
(1)雞蛋。雞蛋中蛋白質(zhì)及鐵含量較高,并含有許多其他營養(yǎng)素,且容易被人體吸收利用,還無明顯的“滯胃”作用,對于產(chǎn)婦身體康復(fù)及乳汁的分泌很有好處。
(2)營養(yǎng)湯。雞湯味道鮮美,能促進食欲,有利于產(chǎn)婦身體康復(fù),豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等能增加乳汁分泌,都宜常食。
(3)紅糖。紅糖的含鐵量比白糖高1~3倍。女性產(chǎn)后失血較多,吃紅糖可以促進生血。紅糖性溫,有活血的作用,能促進淤血排出及子宮復(fù)原。
(4)新鮮水果。新鮮水果色鮮味美,能促進食欲,還具有幫助消化及排泄的作用,產(chǎn)婦每日可適當吃一些。
(5)各種米粥。米粥除含有多種營養(yǎng)成分外,還含有較高的膳食纖維,有利于大便排出。米粥質(zhì)爛,并含有較多水分,有利于消化及吸收。
(6)掛面。掛面營養(yǎng)較全面,在湯中加入雞蛋,食用方便,富有營養(yǎng)且易消化。
(7)蔬菜。蔬菜含有多種維生素,尤其要多食綠葉蔬菜。而月子里應(yīng)忌食生冷食物。對于辛辣類食物應(yīng)少食。
●產(chǎn)后飲食營養(yǎng)應(yīng)當注意什么
要滿足月子里女性對營養(yǎng)素的需求量,飲食方法是很重要的,一般要注意以下幾點。
(1)少量多餐。每日餐次應(yīng)較一般人多,以5~6次為宜。這是因為,餐次增多有利于食物的消化吸收,保證充足的營養(yǎng)。產(chǎn)后胃腸功能減弱,蠕動減慢,如一次進食過多過飽,會增加胃腸負擔,從而使胃腸功能減弱。如采用少量多餐制,則有利胃腸功能的恢復(fù)。
(2)食物應(yīng)干稀搭配。每餐食物應(yīng)做到干稀搭配,食鹽的用量也應(yīng)根據(jù)情況而定。如果產(chǎn)婦水腫明顯,產(chǎn)后最初幾天以少放食鹽為宜;如孕后期無明顯水腫,則無須淡食。
(3)注意調(diào)護脾胃、促進消化。月子里應(yīng)食一些有健脾、開胃、促進消化、增進食欲旳食物,如山藥、大棗、番茄等。
本站聲明:如果您認為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請您來電聲明,我們將會在收到信息核實后24小時內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。