孕婦每周食譜：妊娠第22周

營(yíng)養(yǎng)關(guān)注：

    1.很多準(zhǔn)媽媽這個(gè)時(shí)期會(huì)出現(xiàn)牙齦出血的現(xiàn)象，這事因?yàn)?/span>孕激素使牙齦變得腫脹，蔬菜和水果中含的維生素可幫助牙齦恢復(fù)健康，防治牙齦流血，排除口腔中過(guò)多的黏膜分泌物及廢物。因此要多吃蔬菜、水果。

2．用餐后喝一些檸檬水或漱口，可令口腔保持濕潤(rùn)，減少因鼻塞、口干或食物殘余引起的厭氧細(xì)菌造成的口臭。

3．不要攝入過(guò)多簡(jiǎn)單的糖類食品，注意能量平衡，否則易引發(fā)妊娠糖尿病。

營(yíng)養(yǎng)加油站：

    【紅棗蓮藕章魚(yú)湯】

做法：蓮藕洗凈切片；紅豆2把洗凈；紅棗10粒去核洗凈；章魚(yú)切絲。豬肚用堿洗凈，煮5分鐘，取出過(guò)冷水洗凈，切絲。把適量水煮開(kāi)，放入蓮藕、紅豆、章魚(yú)、豬肚猛火煲滾，再慢煲3小時(shí)，下鹽調(diào)味。

功效：補(bǔ)血健身。

    【香菇蹄筋】

做法：蹄筋洗凈切條，先用蔥姜酒煮開(kāi)，去腥后撈出；香菇切半。用2大匙油爆香蔥段喝姜片，焦黃時(shí)撈出，放入香菇略炒，再加入蹄筋喝蠔油2大匙、半匙糖、胡椒粉、鹽。加高湯2杯燒開(kāi)，改小火入味，熟時(shí)勾芡即可功效：開(kāi)胃提神。

月子食譜：姜絲麻油煎鴨蛋

食譜原料：

(1日份)鴨蛋2個(gè)、姜、胡麻油

制作方法：

取平底鍋一只，生火后倒入半兩麻油，候鍋燒熱，放入五錢(qián)的姜絲，將之炒熱，即取出盛于碗內(nèi)備用。接著再倒半兩麻油，煎沸后，把鴨蛋二個(gè)分別敲破放入，用煎匙弄開(kāi)蛋黃，成為圓餅狀，然后把炒好的姜絲分成二份，連同少許的食鹽，倒在兩個(gè)蛋黃上面，用煎匙合起來(lái)，如荷包蛋一樣，連翻二至三次即可

【餐品用法】

中、晚餐都可，只要連吃二至四星期。

健康提示：

苴姜性溫和而無(wú)毒性，能去穢惡、散郁結(jié)，并促進(jìn)乳量。麻油味道甘美，性溫和，能通血液，以及解除百毒。鴨蛋含有豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，因此，食后對(duì)產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)，可說(shuō)是對(duì)癥下藥，功效卓著。