孕婦每周食譜：妊娠第7周

營養(yǎng)關(guān)注：

     1.保證攝取足量葉酸、維生素C和A，維生素A還可以促進鈣、鐵、磷等微量元素的吸收。這些都有利與胎寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

2.在飲食上，應(yīng)選擇清淡可口和易消化的食品。能吃多少吃多少，不必太介意營養(yǎng)夠不夠的問題。

營養(yǎng)加油站：

    【鮮奶玉米筍】

做法：玉米筍放在開水中燙一下備用。鍋內(nèi)放水、鮮牛奶、白糖、鹽、雞精燒開，放入玉米筍、用小火煮入味，湯快干時，用淀粉勾芡，再淋入奶油即可。

功效：玉米筍含維生素C，還有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，以及大量谷氨酸，有營養(yǎng)、強身、健腦、通便的功效，有利于胚胎的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，防治便秘。

    【豆苗燒銀耳】

做法：將銀耳用溫水充分泡發(fā)，去跟洗凈，用沸水燙一下，撈出；豆苗取其葉，洗凈，焯水。鍋內(nèi)放入適量清水、鹽、雞精、料酒和銀耳少2-3分鐘，用水淀粉勾芡，淋上雞油，翻炒后撒上豆苗即可。

功效：銀耳含有17種氨基酸和多種維生素及糖苷，具有補腎、潤肺、生津、提神、益氣、健腦等功效，有利于胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，提高母體免疫功能。

★月子食譜★

小魚粥

材料：稻米50克，銀魚100克，鹽2克，胡椒粉1克，黃酒5克。

做法：

1、小銀魚泡水，洗凈備用。

2、大米煮成稀粥，放入小銀魚煮熟，加入調(diào)味料，調(diào)拌均勻即可。

TIPS：剛生產(chǎn)完的三天內(nèi)身體極虛弱，通常既口渴，胃口也不佳。這是因為在生產(chǎn)的過程當中血液和水分大量流失，因此最好吃流質(zhì)或半流質(zhì)的食物。這個時候吃小魚粥是不錯的選擇，既富營養(yǎng)也好下口。