產后飲食宜忌

    ★產后是否應少吃太咸、太酸的食物

不少女性產后有乳房下垂的現(xiàn)象，很多人認為是給嬰兒喂奶的緣故，其實，這并不是主要原因。除乳房外，其他部位如眼皮、臉頰、頷、上臂、腹、腿等所有肌肉都會出現(xiàn)松弛及產生皺紋的情況，這種現(xiàn)象與產后的飲食調養(yǎng)有關。

產后應少吃太咸或太酸的食物，鹽在體內會產生凝固水分或血液的作用，對產婦不太適合。而酸類食物雖可減肥，但對于產后易疲勞的身體來說，會導致肌肉.無力及下垂松弛。所以，如要早日恢復苗條及富有彈性的身段，便要謹慎選擇食物及多做運勸。

    ★產后不宜過量食用味精

一般而言，食用味精是無害的，但產婦不宜食用過量的味精。因為味精中的谷氣酸鈉可通過乳汁進入嬰兒體內，過量的谷氨酸鈉對嬰兒尤其是12周以內的嬰兒發(fā)育有不良影響。它能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性結合，形成不能被身體吸收的谷氨鋅而隨尿排出，從而導致嬰兒鋅的缺乏。

嬰幼兒缺鋅不僅會出現(xiàn)味覺差、厭食的癥狀，還可造成智力減退、生長發(fā)育遲緩以及性晚熟等不良后果。因此，為了減少進入嬰兒體內的谷氨酸鈉，產婦產后3個月內不宜食用過量味精。

    ★產后不宜吃燉老母雞

由于老母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而會使產婦血液中雌激素濃度增加，催乳素的功效就因之減弱，進而導致乳汁不足，甚至完全回奶。

雄激素具有對抗雌激素的作用。公雞睪丸中含有少量的雄激素。因此，產婦產后若吃一只清燉的大公雞，連同睪丸一起食用，無疑會促進乳汁分泌。但若發(fā)現(xiàn)乳頭不通，即乳房發(fā)脹而無奶時，切勿吃公雞催乳，否則會引起乳腺炎。

★產婦宜吃小米粥

小米的營養(yǎng)優(yōu)于精粉和大米。同等重量的小米含鐵量比大米高1倍，維生素8！含量比大米高1.5-3.5倍，維生素B2含量比大米高1倍以上，膳食纖維含量比大米高2~7倍。小米每100克含蛋白質9.7克，脂肪3.5克，碳水化合物72.8克，鈣29毫克，維生素B20.12毫克等。產婦適量吃小米粥，能幫助恢復體力，刺激腸蠕動，增進食欲。同時還對母嬰健腦大有好處。要注意的是小米粥不宜太稀，在產后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養(yǎng)。

★產后不宜喝茶？

產后不宜喝茶，這是因為，茶葉中含有鞣酸，它可以與食物中的鐵相結合，影響腸道對鐵的吸收，從而引起貧血。茶水濃度越大，鞣酸含量越高，對鐵的吸收影響越嚴重。

另外，茶葉中還含有咖啡因，飲用茶水后使人精神振奮，不易入睡，因而會影響產婦的休息和體力的恢復。同時，茶內的咖啡因還可通過乳汁進入嬰兒體內，容易使嬰兒發(fā)生腸痙攣和忽然無故啼哭的現(xiàn)象。所以產婦產后不宜喝茶。