月子期間能不能吃蔬菜水果

    趙萱最近很是苦惱：自從坐月子以來(lái)，婆婆什么水果也不讓她吃，飲食也主要以高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的雞肉、雞蛋、豬蹄湯等為主，婆婆的理由還很充足：“月子期間不能吃生冷食物。”老一輩的建議好像也有道理，但這樣的飲食明顯營(yíng)養(yǎng)不均衡，趙萱不知道自己怎么辦。受傳統(tǒng)習(xí)慣的影響，認(rèn)為產(chǎn)婦坐月子不宜吃生冷食物，導(dǎo)致像趙萱那樣的新媽媽在月子期問連水果都不敢吃。其實(shí)，產(chǎn)后新媽媽需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)幫助身體快速恢復(fù)，因此，更強(qiáng)調(diào)飲食多樣化，平衡膳食，這就包括鼓勵(lì)攝人足量的蔬菜和一定量的水果。

    鼓勵(lì)坐月子適當(dāng)吃蔬菜和水果

    蔬菜和水果含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、纖維素、果膠和有機(jī)酸等成分。新媽媽的身體康復(fù)及乳汁分泌都需要更多的維生素和礦物質(zhì)，維生素c更具有止血和促進(jìn)傷口愈合的作用，而蔬菜中就含有大量的維生素c，而且其他特有的營(yíng)養(yǎng)元素非常豐富，有利于身體的恢復(fù)。由于缺乏運(yùn)動(dòng)，月子期間容易發(fā)生便秘或排便困難，而蔬菜水果中含有大量膳食纖維，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)．水果中的果膠對(duì)防止產(chǎn)后便秘也是有利的，利于產(chǎn)后通便。此外，蔬菜水果還可以促進(jìn)泌乳，豐富乳汁中的營(yíng)養(yǎng)，從而幫助新媽媽養(yǎng)育健康的寶寶。

    吃蔬菜和水果的注意事項(xiàng)

    蔬菜水果雖好，但畢竟是特殊時(shí)期，吃蔬菜和水果有諸多講究，新媽媽需注意以下原則：

    1.不要吃太多偏寒涼性的蔬菜和水果，特別是產(chǎn)后的最初幾天，脾胃虛弱，因此最好不要吃黃瓜、梨、西瓜等寒涼的蔬菜和水果。

    2.蔬菜最好是烹飪后食用，月子期間避免蔬菜沙拉等涼性飲食，吃的水果也不要太涼。剛從冰箱拿出來(lái)的水果，要放在溫室里過(guò)一會(huì)兒再吃。為了避免水果偏涼，也可切成塊，用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸，以免破壞水果中的維生素。

    3.為避免增加消化道的負(fù)擔(dān)，你可以在飯后或兩餐問吃些水果，每天以兩份為宜。

 4.新媽媽腸胃虛弱，吃水果時(shí)要注意清潔，徹底清洗干凈或去皮后再吃，以免發(fā)牛腹瀉。