產(chǎn)婦不宜吃燉母雞

在民間傳統(tǒng)習(xí)俗中，產(chǎn)婦產(chǎn)后經(jīng)常吃燉老母雞，大家普遍認(rèn)為老母雞比較有營養(yǎng)。但很多產(chǎn)婦產(chǎn)后盡管營養(yǎng)很好，但奶水仍不足，達(dá)不到用母乳喂養(yǎng)嬰兒的要求。產(chǎn)后奶水不足的原因很多，其中一個重要的原因是吃了燉老母雞。

產(chǎn)婦產(chǎn)后吃燉母雞，為什么會導(dǎo)致奶水不足或完全回奶呢？

這是因為只有催乳素才能起到促進(jìn)泌乳的作用。產(chǎn)婦分娩后，血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而產(chǎn)婦食用燉老母雞后，血液中雌激素的濃度增加，催乳素的效能就會因此減弱，從而導(dǎo)致乳汁不足，甚至完全回奶。

雄激素具有對抗雌激素的作用。公雞睪丸中含有少量的雄激素。因此，產(chǎn)婦產(chǎn)后若吃一只清燉的大公雞，連同睪丸一起食用，無疑會促進(jìn)乳汁分泌。

當(dāng)發(fā)現(xiàn)乳頭不通，即乳房發(fā)脹而無奶時，切勿吃公雞下奶，否則會引起乳腺炎。

-----------------------------------小知識------------------------------------

適量吃些紅糖對母嬰都有利。紅糖所含的營養(yǎng)成分有助于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。紅糖水有利尿作用，可使產(chǎn)婦排尿通暢，減少膀胱內(nèi)的尿潴留，使惡露排泄通暢，有利于產(chǎn)后子宮收縮。

紅糖有活血化瘀的作用，過多食用反而會引起惡露增多，造成繼發(fā)性失血。因此，產(chǎn)婦吃紅糖時間以7~10天為宜。紅糖含較多雜質(zhì)，應(yīng)煮沸沉淀后再服用。