陰陽平和和陽氣不足的飲食宜忌

食養(yǎng)食療與藥物、針灸、推拿、氣功等療法一樣，都是中醫(yī)學的重要組成部分，食物的作用，不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動，某種意義上講它還具有補養(yǎng)作用。中醫(yī)學認為“藥食同源”，食物和藥物一樣也具有四氣、五味和歸經(jīng)等不同特點，食物與藥物的區(qū)別在于，食物的作用緩和、副作用?。凰幬锏淖饔孟鄬︼@著、副作用大。因此，在日常預(yù)防保健中，食療更占有重要的地位。中醫(yī)食療學主張“因人施膳”，飲食的宜與忌實質(zhì)是強調(diào)飲食的針對性，即根據(jù)不同的體質(zhì)類型和病理情況，選擇相適宜的食物進行調(diào)養(yǎng)。

1.陰陽平和型

飲食調(diào)養(yǎng)原則：原則上各種飲食都可食用，通過適當?shù)拇钆溥_到五味調(diào)和、溫涼適中，陰陽平補；飲食一般以清淡為主，平時要保持良好的飲食習慣，做到飲食有度，忌多食偏食。飲食宜忌：常體人的飲食宜忌無特別規(guī)定。

2.陽氣不足型

飲食調(diào)養(yǎng)原則：以溫補腎陽、祛寒暖體為目的；宜吃溫熱平性的食物，忌吃寒涼性的食物。

【飲食宜忌】

谷物類：粳米可多吃；綠豆性涼應(yīng)少食或忌食。蔬菜類：大蒜、蔥、洋蔥、韭菜、芥菜、香菜、香椿頭、大頭菜、芡實、蠶豆、辣椒等可多吃。絲瓜、黃瓜、茄子、百合、芹菜、菠菜、油菜、莧菜、馬蘭、甜菜、生菜等涼性蔬菜要少吃。茭白、草菇、萵苣、苦瓜、菜瓜、大白菜、竹筍、蘆筍、番茄等忌食。

果品類：檸檬、楊梅、銀杏、石榴、栗子、龍眼、荔枝、金橘子、檳榔、杏子、櫻桃、核桃仁、木瓜、桃子可多吃。西瓜、甜瓜、柚、梨、獼猴桃、羅漢果、柑、柿、香蕉、芒果要少吃或忌吃。

畜、禽、魚肉、海鮮類：羊肉、羊肚、羊腦、狗肉、牛肉、牛骨髓、麻雀肉、雞肉、野雞肉、黃鱔、豬肚、草魚、鰱魚、帶魚、河蝦、海參、鮑魚、泥鰍可多吃。兔肉、河蚌、鴨肉、蛙、蟹、田螺、驢肉、紫菜、海帶要少吃。

蛋、乳、糖、油脂類：蛋類除鴨蛋外，其余都可選用；羊乳、牛乳可多吃；蜂蜜、蜂皇漿可多吃；紅糖、飴糖可多吃；豆油、菜籽油、花生油、葵花子油可多吃。芝麻油、豬油要少吃。

調(diào)味料：丁香、桂皮、花椒、胡椒、米酒可多吃。飲料：茉莉花茶、玫瑰花茶、玉蘭花茶可多熱飲用。決明子茶、綠茶、菊花茶、紅茶要少飲用。