懷孕前吃什么好？

備孕食譜：

茴香燜羊肉

原料：羊肉、小茴香、蔥段、蒜片、姜末、料酒、花椒油、精鹽、醬油、植物油各適量。

做法：

1.將羊肉洗凈，切成片，放入碗內(nèi)、加入蔥段、姜末、蒜片、花椒油、精鹽、醬油拌勻，

2.炒鍋上旺火，放油燒熱，將拌好的羊肉下入鍋內(nèi)，淋上料酒，放入小茴香爆炒，待肉變色后加蓋，改小火燜1分鐘，即可出鍋裝盤。

羊雜羹

原料：羊雜、肉桂、草果、陳皮、胡椒粒、姜片、蔥段、精鹽、料酒、香菜段各適量。

做法：

1.羊雜洗凈，入沸水汆燙，撈出，瀝去血水。

2.鍋置火上，放水燒熱、放入羊雜、倒入料酒、放入陳皮、肉桂、草果、胡椒粒、姜片、蔥段、燉煮約40分鐘，熟后加精鹽調(diào)味。

3.食用時，撈出羊雜切碎放入碗中，再澆上羊湯，撒上香菜段即可。