補腎佳品-芝麻食譜

黑芝麻桑葚糊

黑芝麻粥

芝麻聰腦湯

材料：黑芝麻60克，桑葚60克，白糖10克，大米30克。做法：黑芝麻、桑葚、大米分別洗凈后，同放入罐中搗爛。砂鍋內放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化、水再滯后，加入搗爛的三味，煮成糊狀服食。

功效：此品具有滋陰清熱、補腎氣之功效。

材料：大米150克，黑芝麻50克，白糖適量。做法：黑芝麻放鍋內炒熟，壓成碎末；下米，加適量水，用大火燒開后，轉微火至米爛粥稠時，加入黑芝麻末，待粥微滾，放入白糖，盛碗即可。

功效：此品具有滋補腎臟、強身健體之功效。

材料：黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黃芪、谷糠各15克，核桃仁2個，白芍、生地各40克。做法：水煎后取汁飲用。

功效：此品有增強記憶力、聰耳明目作用，可用于治療健忘、失眠、頭暈等，適宜腎虛患者經常食用。