食物吃對了，能養(yǎng)脾胃

糧食類

溫熱性

面粉、高粱、糯米、秈米

寒涼性

蕎麥、小米、大麥、青稞、薏苡仁、綠豆

平性

粳米、燕麥、玉米、紅薯、赤豆

蔬菜類

溫熱性

扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大蔥、生姜、刀豆、白扁豆

寒涼性

芹菜、冬瓜、生藕、生白蘿卜、莧菜、黃瓜、苦瓜、茄子、絲瓜、茭白、慈姑、紫菜、金針菜（干品）、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、蓬蘺菜、馬蘭頭、土豆、綠豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、萵筍

平性

卷心菜、番茄、豇豆、四季豆、芋頭、雞毛菜、花椰菜、黑木耳、銀耳、山藥、松子仁、芝麻、胡蘿卜、洋蔥、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、豌豆

肉類

溫熱性

羊肉、狗肉、黃鱔、雞肉、河蝦、海蝦、鵝蛋、豬肝

寒涼性

鴨肉、兔肉、河蟹、螺螄肉、田螺肉、牡蠣肉、鴨蛋、蛤蚌

平性

豬肉、鵝肉、牛肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、泥鰍、海蜇、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參

奶及奶制品、大豆及大豆制品

溫熱性

羊奶

寒涼性

馬奶、豆腐

平性

豆奶、豆制品、牛奶、奶酪

水果類

溫熱性

荔枝、龍眼、桃、楊梅、杏、橘子、櫻桃

寒涼性

香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、甘蔗、柚子、山楂、芒果、獼猴桃、羅漢果、桑葚、枇杷、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺

平性

蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、橄欖、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果

干果類

溫熱性

栗子、核桃、葵花籽、荔枝干、桂圓

平性

花生、蓮子、芡實、榛子、松子、百合、杏仁、大棗、南瓜籽、西瓜籽、芝麻、橄欖

調(diào)味品

溫熱性

酒、醋、酒醜、紅糖、飴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡

寒涼性

醬、豆豉、食鹽、綠茶

平性

白糖、蜂蜜、可可