下列為心力衰竭患者忌吃的食物:
【臘肉】
忌吃原因
臘肉是高脂肪、高膽固醇類食物,心力衰竭患者食用高脂肪食物會加重腸胃負擔,增加腸胃對心臟的擠壓和壓迫。另外,臘肉中含大量的鹽,心力衰竭患者食用過多的鹽會導致水在體內潴留,形成水腫并加重心臟負擔。
【肉松】
忌吃原因
肉松中蛋白質和脂肪含量都很高,心力衰竭患者食用過多會加重心臟負擔。此外,肉松中鹽的含量也比較高,心力衰竭患者需慎食。
【咸魚】
忌吃原因
咸魚含鹽分較高,心力衰竭患者食用后易導致水在體內潴留,引起水腫并加重心臟負擔,所以不宜食用。此外,咸魚一般用粗鹽腌制,含大量胺類物質,易引起消化道癌、肝癌,故不宜多吃。
【香腸】
忌吃原因
香腸是高脂肪、高膽固醇類食物,心力衰竭患者食用香腸會加重腸胃負擔,增加腸胃對心臟的擠壓和壓迫,所以心力衰竭患者不宜食用香腸。有些香腸在制作過程還經(jīng)過熏制,不適合心力衰竭患者食用。
【午餐肉】
忌吃原因
午餐肉中含有亞硝酸鹽,長期攝入含有此類物質的食物會增加人體患癌的概率。午餐肉中鹽分含量較多,心力衰竭患者要嚴格限制鹽的攝入,低鹽飲食,防止水在體內潴留,以免導致水腫和加重心臟負擔。
【熏魚】
忌吃原因
熏魚含鹽分較高,心力衰竭患者食用后易導致水在體內潴留,引起水腫并加重心臟負擔,所以不宜食用。此外,熏魚屬于熏烤制品,含有大量致癌物質,長期食用會損害健康,增加癌癥發(fā)病率,不宜多食。
【魚罐頭】
忌吃原因
魚含有豐富的蛋白質,心力衰竭患者食用魚罐頭會加重心臟負擔。魚罐頭含鹽量比較高而且含有防腐劑和添加劑,經(jīng)常食用對肝、腎臟器官均有損害,對身體健康不利。
【松花蛋】
忌吃原因
松花蛋含有重金屬鉛,過多食用容易引起鉛中毒,如出現(xiàn)智力低下、反應遲鈍、運動失調、貧血及食欲低下等中毒癥狀。松花蛋屬于高膽固醇食物,特別是蛋黃,容易誘發(fā)高脂血癥,不適合心力衰竭患者食用。
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【咸蛋】
忌吃原因
咸蛋在制作過程中通過放入鹽水浸泡而成的,其含鹽量比較高,心力衰竭患者食用后易導致水在體內潴留,引起水腫并加重心臟負擔,所以不宜食用咸蛋。
【乳酪】
忌吃原因
乳酪中的脂肪和蛋白質含量都很高,心力衰竭患者食用過多脂肪和蛋白質會加重心臟負擔,同時,還容易引發(fā)高血壓、高血脂、冠心病,所以心力衰竭患者不宜食用。
【堿性掛面】
忌吃原因
堿性掛面在制作過程中加入了較多的食用堿,不適合心力衰竭患者食用。此外,市面上出售的很多掛面,在制作過程中會放入一些類似增白劑、防腐劑等成分,過多食用對人體健康不利。
【水果糖】
忌吃原因
水果糖是糖的一種,很多人因為其酸酸甜甜的口感非常喜歡吃,但水果糖中含有大量的糖分,心力衰竭患者食用過多的糖會導致脹氣、肥胖和甘油三酯升高,所以不宜食用。
【番茄醬】
忌吃原因
番茄醬中含有較多的糖,心力衰竭患者食用過多的糖會導致脹氣、肥胖和甘油三酯升高。番茄醬中通常會添加防腐劑,對人體健康有害,所以不宜食用。
【鹵水汁】
忌吃原因
鹵水汁中含有較多的油脂和鹽,心力衰竭患者食用鹵水汁不僅會加重腸胃的負擔,還會造成體內水分潴留,增加心臟負擔,所以不宜食用。
【飲料】
忌喝原因
碳酸飲料含有大量的二氧化碳氣體,過多飲用容易引起肥胖和糖尿病。此外,過多的二氧化碳能刺激腸胃,極易引起腹脹,導致腸胃功能紊舌匕,對心力衰竭患者不利。
【啤酒】
忌喝原因
啤酒中含有酒精,心力衰竭患者飲用后會加重病情。過量飲用啤酒會導致肥胖,加重心臟負擔,所以心力衰竭患者不宜飲用啤酒。
【白酒】
忌喝原因
白酒中酒精的含量很高,心力衰竭患者飲用后會加重病情。白酒是熱能飲品,能分解產(chǎn)生能量,但不含任何的營養(yǎng)素。長期飲用會導致食欲下降,還易損傷腸胃點膜,對身體不利。