心力衰竭患者忌吃食物

下列為心力衰竭患者忌吃的食物：

【臘肉】

忌吃原因

臘肉是高脂肪、高膽固醇類食物，心力衰竭患者食用高脂肪食物會加重腸胃負(fù)擔(dān)，增加腸胃對心臟的擠壓和壓迫。另外，臘肉中含大量的鹽，心力衰竭患者食用過多的鹽會導(dǎo)致水在體內(nèi)潴留，形成水腫并加重心臟負(fù)擔(dān)。

【肉松】

忌吃原因

肉松中蛋白質(zhì)和脂肪含量都很高，心力衰竭患者食用過多會加重心臟負(fù)擔(dān)。此外，肉松中鹽的含量也比較高，心力衰竭患者需慎食。

【咸魚】

忌吃原因

咸魚含鹽分較高，心力衰竭患者食用后易導(dǎo)致水在體內(nèi)潴留，引起水腫并加重心臟負(fù)擔(dān)，所以不宜食用。此外，咸魚一般用粗鹽腌制，含大量胺類物質(zhì)，易引起消化道癌、肝癌，故不宜多吃。

【香腸】

忌吃原因

香腸是高脂肪、高膽固醇類食物，心力衰竭患者食用香腸會加重腸胃負(fù)擔(dān)，增加腸胃對心臟的擠壓和壓迫，所以心力衰竭患者不宜食用香腸。有些香腸在制作過程還經(jīng)過熏制，不適合心力衰竭患者食用。

【午餐肉】

忌吃原因

午餐肉中含有亞硝酸鹽，長期攝入含有此類物質(zhì)的食物會增加人體患癌的概率。午餐肉中鹽分含量較多，心力衰竭患者要嚴(yán)格限制鹽的攝入，低鹽飲食，防止水在體內(nèi)潴留，以免導(dǎo)致水腫和加重心臟負(fù)擔(dān)。

【熏魚】

忌吃原因

熏魚含鹽分較高，心力衰竭患者食用后易導(dǎo)致水在體內(nèi)潴留，引起水腫并加重心臟負(fù)擔(dān)，所以不宜食用。此外，熏魚屬于熏烤制品，含有大量致癌物質(zhì)，長期食用會損害健康，增加癌癥發(fā)病率，不宜多食。

【魚罐頭】

忌吃原因

魚含有豐富的蛋白質(zhì)，心力衰竭患者食用魚罐頭會加重心臟負(fù)擔(dān)。魚罐頭含鹽量比較高而且含有防腐劑和添加劑，經(jīng)常食用對肝、腎臟器官均有損害，對身體健康不利。

【松花蛋】

忌吃原因

松花蛋含有重金屬鉛，過多食用容易引起鉛中毒，如出現(xiàn)智力低下、反應(yīng)遲鈍、運(yùn)動失調(diào)、貧血及食欲低下等中毒癥狀。松花蛋屬于高膽固醇食物，特別是蛋黃，容易誘發(fā)高脂血癥，不適合心力衰竭患者食用。

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【咸蛋】

忌吃原因

咸蛋在制作過程中通過放入鹽水浸泡而成的，其含鹽量比較高，心力衰竭患者食用后易導(dǎo)致水在體內(nèi)潴留，引起水腫并加重心臟負(fù)擔(dān)，所以不宜食用咸蛋。

【乳酪】

忌吃原因

乳酪中的脂肪和蛋白質(zhì)含量都很高，心力衰竭患者食用過多脂肪和蛋白質(zhì)會加重心臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)，還容易引發(fā)高血壓、高血脂、冠心病，所以心力衰竭患者不宜食用。

【堿性掛面】

忌吃原因

堿性掛面在制作過程中加入了較多的食用堿，不適合心力衰竭患者食用。此外，市面上出售的很多掛面，在制作過程中會放入一些類似增白劑、防腐劑等成分，過多食用對人體健康不利。

【水果糖】

忌吃原因

水果糖是糖的一種，很多人因?yàn)槠渌崴崽鹛鸬目诟蟹浅Ｏ矚g吃，但水果糖中含有大量的糖分，心力衰竭患者食用過多的糖會導(dǎo)致脹氣、肥胖和甘油三酯升高，所以不宜食用。

【番茄醬】

忌吃原因

番茄醬中含有較多的糖，心力衰竭患者食用過多的糖會導(dǎo)致脹氣、肥胖和甘油三酯升高。番茄醬中通常會添加防腐劑，對人體健康有害，所以不宜食用。

【鹵水汁】

忌吃原因

鹵水汁中含有較多的油脂和鹽，心力衰竭患者食用鹵水汁不僅會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，還會造成體內(nèi)水分潴留，增加心臟負(fù)擔(dān)，所以不宜食用。

【飲料】

忌喝原因

碳酸飲料含有大量的二氧化碳?xì)怏w，過多飲用容易引起肥胖和糖尿病。此外，過多的二氧化碳能刺激腸胃，極易引起腹脹，導(dǎo)致腸胃功能紊舌匕，對心力衰竭患者不利。

【啤酒】

忌喝原因

啤酒中含有酒精，心力衰竭患者飲用后會加重病情。過量飲用啤酒會導(dǎo)致肥胖，加重心臟負(fù)擔(dān)，所以心力衰竭患者不宜飲用啤酒。

【白酒】

忌喝原因

白酒中酒精的含量很高，心力衰竭患者飲用后會加重病情。白酒是熱能飲品，能分解產(chǎn)生能量，但不含任何的營養(yǎng)素。長期飲用會導(dǎo)致食欲下降，還易損傷腸胃點(diǎn)膜，對身體不利。