桂花（補益藥）

●中藥與食物的相宜相克

桂花+核桃仁

核桃仁與桂花炒食，能壯腰補腎、斂肺定喘。可用于腎虛喘咳、百日咳、腰腿酸痛、小便頻數(shù)、陽痿、遺精等癥者。

中藥檔案————————————————————————————————

桂花

【別名】木犀花、九里香、巖桂、桂

【識別與采制】常綠喬木或灌木，最可高達18m。樹皮灰褐色，小枝黃褐色，無毛。葉對生；葉片革質，橢圓形、長橢圓形或橢圓狀披針形，全緣或通常上半部具細鋸齒，腺點在兩面連成小水泡狀突起。聚傘花序簇生于葉腋；苞片2，寬卵形，質厚；花梗細弱；花極芳香；花萼鐘狀花冠裂片4，黃白色、淡黃色：雄蕊2，著生于花冠管中部，花絲極短。果歪斜，橢圓形，呈紫黑色?；ㄆ?~10月，果期翌年3月。全國各地多有栽培。原產(chǎn)于我國西南部。花,9~10月開花時采收，揀去雜質，陰干，密閉儲藏。

【功效與應用】味辛，性溫。溫肺化飲，散寒止痛。桂花適量，煎水含漱，或桂花6g，加蒸餾水500ml，浸泡一晝夜，漱口，治口臭。

※推薦藥膳※

【山楂核桃茶】

【原料】核桃仁150克，山楂50克，白砂糖200克。

【制法】將核桃仁用石磨磨成漿，取山楂水煎取汁，合并兩種溶液，加入白糖燒至微沸即可服用。

【功用】益腎補虛用于肺虛咳嗷、氣喘；腎虛陽痿、腰痛；食積納差；血滯經(jīng)少、腹痛等癥。