車前子（祛濕藥）

●中藥與食物的相宜相克

車前子+田螺

車前子（布包）與田螺肉共煮，食肉喝湯，能利水通淋、清熱祛濕?？捎糜诎螂诐駸崴轮”愣坛?、淋澀不暢等癥者。

車前子+紫菜

將車前子布包，與紫菜同煮湯食，能清熱利尿、滲濕通淋?？捎糜谒[、濕熱腳氣者。

中藥檔案————————————————————————————————

車前子

為車前科植物車前Plantago.asiatica.L.或平車前Plantago.depressa.Willd.的干燥成熟種子。前者分布全國各地，后者分布北方各地。主產(chǎn)于黑龍江、遼寧、河北等地，夏、秋二季種子成熟時釆收，割取果穗，曬干后搓出種子，除去雜質(zhì)。生用或鹽水炒用。

【性味歸經(jīng)】甘，微寒。歸肝、腎、肺、小腸經(jīng)。

【按語】本品甘寒滑利而功能清利濕熱、利水通淋，為治熱淋要藥，常用于熱結(jié)膀胱所致小便淋瀝不暢，尿道澀痛等證。本品能利水濕、分清濁，具有利小便實大便之功，善治濕盛水瀉。本品入肝經(jīng)能清肝火、明目，可用于肝火上炎，目赤腫痛，或肝腎不足之眼目昏花、視物不清。還能清肺化痰，可治痰熱咳嗽。

以本品清利之功，可作為美容治療之用，治療損容性皮膚病，以濕爛或脂水滲出性尤為適宜。

車前草，為車前的全草，性味與功效與車前子相似，且具清熱解毒、涼血止血作用，用于熱毒瘡腫、濕熱腹瀉、熱痢以及血熱出血，尿血等。

【古今舉例】

山芋丸：山芋、仙靈脾各一兩(30g）車前子（酒浸潤經(jīng)宿，焙干)、菟絲子（酒浸經(jīng)宿，別搗，焙干)各三兩(90g)。上四味。搗羅為細(xì)末，煉蜜和丸，如梧桐子大，每服十五丸，溫酒或鹽湯下，食前。補丹田，悅顏色，長肌膚,進飲食。（《圣濟總錄》）

【本草文獻】

(1)《名醫(yī)別錄》：“男子傷中，女子淋瀝，不欲食，養(yǎng)肺強陰益精，明目療赤痛?！?/span>

(2)《山東中藥》：“敷濕瘡、膿皰瘡、小兒頭瘡。”

【現(xiàn)代研究】本品含有黏液質(zhì)、琥珀酸、車前烯醇、腺嘌呤、膽堿、車前子堿、脂肪油、維生素A和維生素B等。本品能降低血清膽固醇、利尿、降血壓的作用。對某些真菌和葡萄球菌有抑制作用。

※推薦藥膳※

姜茶烏梅飲

【原料】車前子30克，大棗10個，田螺（連殼）1000克。

【制法】先用清水靜養(yǎng)田螺1~2日，經(jīng)常換水以漂去污泥，斬去田螺篤，大棗（去核）洗凈。用紗布另包車前子’與大棗、田螺共燉服。

【功用】利水通淋，清熱祛濕。多用于泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系結(jié)石等癥者。