三七（理血藥 ）

【性味歸經(jīng)】三七性溫，味甘、微苦。歸肝、胃經(jīng)。

【相宜搭配】

三七+烏雞：三七與烏雞搭配煲食，可滋補強身，增強人體免疫力。對氣血不足、面色萎黃或蒼白等癥食療效果顯著。

三七+雞蛋+藕汁：三七與雞蛋、藕汁隔水蒸熟同食，可補血、活血、止血。對血虛血瘀所致的吐血衄血、血色紫、夾血塊等癥食療效果顯著。

三七+丹參+大棗：三七與丹參、大棗搭配同食，可補血活血、疏肝理氣，增強人體功能。

三七+山楂+大米+蜂蜜：三七研細(xì)末，取山楂、大米同煮粥，再加入蜂蜜同食，可活血化瘀、理氣止痛，有利于人體健康。

三七粉+豬心+黑木耳+蛋清：三七與豬心、黑木耳、蛋清搭配同食，有助于益氣養(yǎng)血、活血化瘀，提高人體免疫力。

三七粉+延胡索粉+紫皮大蒜：三七與延胡索粉、紫皮大蒜搭配同食，可活血行氣，提高人體免疫力。

三七粉+鮑魚+山楂：三七粉與鮑魚、山楂同蒸熟服用，不僅能為人體提供豐富的營養(yǎng)，還可扶正固本、驅(qū)邪化瘤。尤其適合腫瘤患者食用，有一定食療效果。

三七+雛鴿肉：三七與雛鴿肉搭配燉煮同食，有助于大補氣血、活血化瘀。

【相克搭配】

三七+豬血、菠菜：三七中主要含有皂苷類成分，與豬血或菠菜一起食用，易與豬血或菠菜中所含的鐵離子等結(jié)合生成沉淀，降低藥效。故它們不宜同時食用。

三七+橘子、獼猴桃：三七中主要含有皂苷類成分，橘子或獼猴桃中富含維生素C，同時食用，皂苷極易水解而失效。故它們不宜同時食用。