牛奶+平魚

※合理搭配：

    牛奶+平魚：平魚富含蛋白質(zhì)，牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，兩者搭配，可促進(jìn)兒童發(fā)育。

【小知識】————————————————————————————————————

    平魚：是我們常說的鯧魚中的一種，屬魚產(chǎn)形目，鯧亞目鯧科魚類。體形側(cè)偏，頭胸相連明顯，口、眼都很小，兩頜各有一行細(xì)牙。常見的鯧魚多為銀鯧、江浙一帶漁民也叫鯧片魚、平魚等。

    平魚的營養(yǎng)價(jià)值

    每100克平魚含以下營養(yǎng)成分：

    能量140千卡

    蛋白質(zhì)18.5克

    脂肪7.3克

    葉酸40.7微克

    膽固醇77毫克

    維生素A24微克

    硫胺素0.04毫克

    核黃素0.07毫克

    煙酸2.1毫克

    維生素E1.26毫克

    鈣46毫克

    磷155毫克

    鉀328毫克

    鈉62.5毫克

    碘7.7微克

    鎂39毫克

    鐵1.1毫克

    鋅0.8毫克

    硒27.21微克

    銅0.14毫克

    錳0.07毫克

    平魚的適用人群

    老少皆宜。

    平魚的食用適用量

    每次1條（60克左右）。

    平魚食用特別提示

    平魚屬于發(fā)物，有慢性疾病和過敏性皮膚病的人不宜食用。但具體什么慢性疾病還沒有詳細(xì)的研究。

    平魚食用相宜相克

    平魚忌用動物油炸制；不要和羊肉同食。