⊙合理搭配:
木瓜+帶魚:二者一起煮湯服用,有養(yǎng)陰、補虛、通乳的作用,對產后少乳,外傷出血等癥具有一定療效。
【小知識】——————————————————————————————————————
木瓜:又稱榠楂、木李。是木瓜樹結出的果實,可食用,也可藥用,用途廣泛。木瓜有兩大類,光皮木瓜與熱帶水果番木瓜,番木瓜是食用的,光皮木瓜是藥用,番木瓜主要產于云南、廣西,光皮藥用木瓜產于安徽、山東、河南等地。木瓜深受女孩的喜愛,對減肥很有幫助,可以豐胸。
木瓜的營養(yǎng)價值
1、番木瓜的成分:番木瓜堿、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素B、C、E、糖分、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、隱黃素、蝴蝶梅黃素、隱黃素環(huán)氨化物等。
2、薔薇科木瓜含齊敦果酸、木瓜酚、皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素 C、黃酮類、鞣質。
3、種子含氫氰酸。
木瓜相宜的黃金搭配
1.木瓜+牛奶=消除疲勞、潤膚養(yǎng)顏;
2.木瓜+蓮子=清心潤肺、健胃益脾;
3.木瓜+玉米=預防慢性腎炎和冠心??;
4.木瓜+豬肉=有助于吸收蛋白質。
木瓜相克的禁忌搭配
1.木瓜+南瓜=降低營養(yǎng)價值;
2.木瓜不能和海鮮一起吃;
3.木瓜不宜和油炸食物吃,吃了會出現肚子疼,拉肚子的現象;
4.木瓜不可以和人參同吃;
5.木瓜不可以和補鐵以及四環(huán)素同吃。
木瓜的選購技巧
1、選購木瓜時,一般以大半熟的程度為佳,肉質爽滑可口。購買時用手觸摸,果實堅而有彈性者為佳。
2、木瓜不宜在冰箱中存放太久,以免長斑點或變黑。