蓮子+豬肚

※合理搭配：

    蓮子+豬肚：豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃，蓮子則補(bǔ)脾、止瀉、益腎固精，二者搭配，適用于氣血虛弱者。

【小知識(shí)】————————————————————————————————————

    蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    1、防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能；

    2、降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用；

    3、強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；

    4、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用；

    5、清心、祛斑：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

    蓮子的飲食宜忌

    中滿痞脹及大便燥結(jié)者，忌服。