※合理的搭配： 薄荷+桃子： 桃子含有多種維生素、果酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可輔助治療缺鐵性貪血，與薄荷搭配效果更佳。 【小知識】------------------------------------------------—————————— 薄荷（學(xué)名：Mentha haplocalyx Briq.），別名野薄荷?！?/div>
※合理的搭配：
薄荷+桃子： 桃子含有多種維生素、果酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可輔助治療缺鐵性貪血，與薄荷搭配效果更佳。
【小知識】------------------------------------------------——————————
薄荷（學(xué)名：Mentha haplocalyx Briq.），別名野薄荷。多年生草本植物，多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下。全株氣味芳香，葉對生，花小淡紫色，唇形，花后結(jié)暗紫棕色的小粒果。
薄荷喜溫暖潮濕和陽光充足、雨量充沛的環(huán)境。產(chǎn)南北各地，生于水旁潮濕地，海拔可高達(dá)3500米；在熱帶亞洲，蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地區(qū)，朝鮮，日本及北美洲（南達(dá)墨西哥）也有分布。薄荷是中國常用中藥之一，它是辛涼性發(fā)汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。
營養(yǎng)價值
薄荷幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入藥，治感冒發(fā)熱喉痛，頭痛，目赤痛，皮膚風(fēng)疹搔癢，麻疹不透等癥，此外對癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白質(zhì)6.8克和纖維31.1克，能提供870.7千焦的熱量。薄荷含有薄荷醇，該物質(zhì)可清新口氣并具有多種藥性，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效，用于治療頭痛和肌肉疼痛的各種藥膏里常含有薄荷醇。大量食用薄荷可導(dǎo)致失眠，但小劑量食用卻有助于睡眠。
藥用價值
⒈用于風(fēng)熱感冒，溫病初起。該品辛以發(fā)散，涼以清熱，清輕涼散，為疏散風(fēng)熱常用之品，故可用治風(fēng)熱感冒或溫病初起，邪在衛(wèi)分，頭痛、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒者，常配銀花、連翹 薄荷--原植物、牛蒡子、荊芥等同用，如銀翹散。
⒉用于頭痛目赤，咽喉腫痛。該品輕揚(yáng)升浮、芳香通竅，功善疏散上焦風(fēng)熱，清頭目、利咽喉。用治風(fēng)熱上攻，頭痛目赤，多配合桑葉、菊花、蔓荊子等同用；用治風(fēng)熱壅盛，咽喉腫痛 ，常配桔梗、生甘草、僵蠶、荊芥、防風(fēng)等同用。
⒊用于麻疹不透，風(fēng)疹瘙癢。該品質(zhì)輕宣散，有疏散風(fēng)熱，宣毒透疹之功，用治風(fēng)熱束表，麻疹不透，常配蟬蛻、荊芥、牛蒡子、紫草等，如透疹湯；治療風(fēng)疹瘙癢，可與苦參、白鮮皮、防風(fēng)等同用，取其祛風(fēng)透疹止癢之效。
⒋用于肝郁氣滯，胸悶脅痛。該品兼入肝經(jīng)，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、當(dāng)歸等疏肝理氣調(diào)經(jīng)之品，治療肝郁氣滯，胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，如逍遙散。
辛，涼。入肺經(jīng)、肝經(jīng)。
內(nèi)服：煎湯（不宜久煎），4～10克；或入丸、散。
外用：搗汁或煎汁涂。
注射液主要有：復(fù)方薄荷注射液、復(fù)方鹽酸利多卡因注射液等。
1、陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服。
2、《藥性論》：新病瘥人勿食，令人虛汗不止。
3、《千金·食治》：動消渴病。
4、《本經(jīng)逢原》：多服久服，令人虛冷；陰虛發(fā)熱，咳嗽自汗者勿施。
5、《本草從新》：辛香伐氣，多服損肺傷心，虛者遠(yuǎn)之。
6、該品芳香辛散，發(fā)汗耗氣，故體虛多汗者，不宜使用。
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