銀耳茶（滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津）
【配方】
銀耳20克，洞庭碧螺春、枸杞子各5克，蜂蜜適量。
【做法】
1. 銀耳用溫水發(fā)開(kāi)，洗凈去雜質(zhì)，放杯中。
2. 杯中加枸杞子、洞庭碧螺春用清水泡開(kāi)后，放入銀耳，溫?zé)釙r(shí)加入蜂蜜即可飲用。
3. 每日1劑，清晨飲用。
【茶療功效】
本茶中的銀耳又名白木耳，為銀耳科植物銀耳的子實(shí)體，具有潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)心、補(bǔ)腦強(qiáng)心的功效。
【健康叮嚀】
本茶適宜干咳、咯血、頭暈、心悸、眼底出血者飲用。風(fēng)寒咳嗽者不宜飲用。
------------------------------------小知識(shí)------------------------------------
銀耳：別名雪耳。性平，味甘。潤(rùn)肺生津。主治肺熱咳嗽、肺燥干咳。
洞庭碧螺春：別名碧螺春。性寒，味苦。止渴生津、清熱消暑、祛風(fēng)解表。主治心血管疾病、失眠、便秘。
蜂蜜：別名巖蜜、石蜜、石飴。性平，味甘。補(bǔ)充體力、消除疲勞、抑菌殺菌。主治便秘、皮膚暗黃、失眠。
枸杞子：別名枸杞。性平，味甘。養(yǎng)肝潤(rùn)肺、滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)身健體。主治虛勞精虧、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴。
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