清暑益智藥茶——靈芝薄荷飲

夏季養(yǎng)生藥茶

【原料】

鮮薄荷葉5克，谷芽3克，靈芝2克，白砂糖25克。

【制作方法】

1．新鮮薄荷葉洗凈后剪成小碎塊備用；靈芝洗凈切細(xì)條備用。

2．谷芽洗凈、晾干后下入干凈炒鍋，冷鍋上灶后小火慢慢炒香，然后盛出晾涼備用。

3．處理好的谷芽和靈芝條一起放入砂鍋，加適量清水置大火上燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火慢慢煎煮，至濃縮成200毫升左右的濃汁后離火。

4．澄出砂鍋中煮好的谷芽靈芝茶，然后趁熱放人白砂糖和鮮薄荷葉，加蓋略燜片刻，之后揭蓋攪勻即可飲用。

【用法】

每日1劑，代茶飲用。

【保健功效】

這款藥茶具有清暑醒神，益智安神。對(duì)因夏季炎熱導(dǎo)致的失眠、健忘等有緩解作用。

【其他功效】

對(duì)夏季因暑濕侵體導(dǎo)致的氣短、乏力等也有一定療效。

------------------------------------小常識(shí)------------------------------------

薄荷葉：味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經(jīng)；清香升散；具有消暑利濕，健脾升陽(yáng)，散瘀止血的功效；主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產(chǎn)后惡露不凈，損傷瘀血。