滋肝腎藥酒——枸杞麻仁酒

滋陰填精藥酒

【來源】《補腎益壽藥酒方》。

【用料】枸杞子5500克，胡麻仁(黑芝麻)．300克，火麻仁150克，生地黃300克，糯米1.5升，酒曲120克。

【功效】滋肝腎，補精髓，益氣養(yǎng)血，滋潤五臟。

【適應(yīng)證】虛贏黃瘦，食欲不振，腰膝酸軟，遺精，視物模糊，須發(fā)早白，大便秘結(jié)等癥。

【制法】將生地黃加工粉碎，酒曲碎為粗末，胡麻仁蒸熟后搗爛，備用；將枸杞子搗破，置沙鍋中，加水3升，煮至約2升取下，倒入凈壇中候冷；炊糯米為飯，待冷后倒入壇內(nèi)，加入生地黃、胡麻仁、火麻仁、酒曲攪拌均勻，加蓋密封，置保溫處，經(jīng)14日后開啟，壓去糟渣，過濾后裝瓶備用。

【用法】每日3次，早、午、晚隨量溫飲，勿醉為度。

【注釋】

方中枸杞子、胡麻仁(黑芝麻)為滋肝腎、補精髓之品；火麻仁滋陰滋燥兼補中；生地黃養(yǎng)陰生津和解酒性；糯米除釀酒外，還有補中益氣，調(diào)和各味藥性的功用。諸藥釀酒，有滋肝腎，補精髓，養(yǎng)血益氣，潤五臟的功效。