5款潤(rùn)肺止咳湯助你滋潤(rùn)度過(guò)秋末冬初

本周末我們即將迎來(lái)秋季最后一個(gè)節(jié)氣寒露，正值秋末冬初季節(jié)，氣溫變化無(wú)常，空氣干燥濕度低，人體缺少水分，不少人都會(huì)出現(xiàn)咳嗽、口干、咽喉痛等一系列癥狀。如果只是單純的季節(jié)性呼吸道毛病，其實(shí)很多可以通過(guò)合理膳食和平衡營(yíng)養(yǎng)改善，比如說(shuō)多喝以下4款潤(rùn)肺止咳湯：

1.小白菜肉片湯

功效：小白菜和佐料的蜜棗有清熱瀉火、潤(rùn)肺止咳的功效，特別適合熱氣兼有感冒、喉痛咳嗽的人士服用。

做法：

①小白菜洗凈剪去老根；肉片洗凈切塊；蜜棗洗凈，另準(zhǔn)備少量姜片。

②燒開(kāi)一鍋水，放入所有食材，煮開(kāi)后撇去浮沫。

③文火煮1小時(shí)左右即可加入食鹽調(diào)味食用。

2.羅漢果雪梨湯

功效：雪梨潤(rùn)肺止咳又能清熱解火，是秋季潤(rùn)肺解燥的最佳選擇之一，羅漢果雪梨湯，除了潤(rùn)肺止咳，還可以美容養(yǎng)顏，多喝對(duì)嗓子和皮膚都有好處。

做法：

①雪梨洗凈去核切塊；羅漢果、枸杞洗凈。

②將所有食材（羅漢果稍稍掰開(kāi)）放入鍋中，中火熬煮半小時(shí)即可。

3.杏仁川貝燉瘦肉

功效：具有潤(rùn)肺止咳、清熱化痰的功效。適合咳嗽、痰粘，或是干咳無(wú)痰的慢性支氣管炎患者肺用。

做法：

①杏仁、川貝洗凈。

②瘦肉洗凈切塊，放入沸水焯燙中去除血沫。

③將材料和姜片放入燉鍋中，隔水燉煮1小時(shí)即可加入食鹽食用。

4.白水蘿卜湯

功效：白蘿卜有消積化痰，消食利膈的作用，是慢性氣管炎、咳喘多痰、胸悶氣喘、食積飽脹病人的理想食品。

做法：

①白蘿卜洗凈去皮切成薄片，青蘿卜洗凈切成薄片。

②燒開(kāi)適量清水，放入蘿卜片。

③小火燉煮，煮軟后撒上蔥花或蒜苗即可加入胡椒粉和食鹽食用。