人參蓮子湯

此湯補(bǔ)元?dú)狻⒁骓谀I、養(yǎng)心脾，適用于五臟虛衰、心悸氣短、失眠健忘、陽(yáng)痿、遺精、遙尿、帶下者。

【材料】

   人參15克，去心蓮子20克。

【調(diào)料】

冰糖適量。

【做法】

1．將各材料分別洗干凈。

2．砂鍋中放入各材料，加適量水，上火燒開(kāi)后改小火煮1小時(shí)，至蓮子軟爛，放入冰糖續(xù)煮10分鐘即可。喝湯，吃蓮子。

【一點(diǎn)通】

此湯治一切氣血津液不足之證，適合體質(zhì)虛弱的老年人，但需注意不可濫用及過(guò)量。服人參期間，忌食蘿卜和飲茶，以免降低療效。