薏米瓜皮鯽魚湯（美容養(yǎng)顏湯）

【用料】

    鯽魚250克，冬瓜皮60克，薏米30克，生姜適量。

【制法】

將鯽魚洗凈，內(nèi)臟備用，冬瓜皮、薏米分別洗凈與鯽魚一起放進(jìn)砂鍋中，加入清水適量和生姜，用大火煮沸后，改用文火煮大約1個小時即可放調(diào)味料食用。

【功效】

利水消腫，清潤。