前列腺肥大藥膳: 鎖陽萸肉鵪鶉湯

前列腺肥大藥膳: 鎖陽萸肉鵪鶉湯

【功效】

這道牛肉茸粥具有溫補腎陽，通調小便。主治前列腺增生腎陽不足，排尿無力，余瀝不盡，腰酸冷痛，神疲乏力，夜尿頻繁，尿液清澈等。

【原料】

鵪鶉1只，鎖陽18克，山萸肉30克，制附子9克，茯苓30克。

鵪鶉：味甘、性平，入大腸、心、肝、脾、肺、腎經；可補中益氣、清利濕熱；主治浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。

鎖陽：又名不老藥，別名地毛球、銹鐵棒、鎖嚴子，野生于沙漠戈壁。為鎖陽科植物鎖陽的干燥肉質莖。味甘，性溫。歸脾、腎、大腸經。具有補腎陽，益精血，潤腸通便之功效。適用于腰膝痿軟、陽痿滑精、腸燥便秘等癥。

【制法】

將鵪鶉去除腸雜后切塊；鎖陽、山萸肉、制附子、茯苓洗凈，一同放人鍋中，加適量水，武火煮沸后，改用文火煮3個小時，調味服食。