春季應該溫補

【春季的飲食原則】

    飲食清淡防上火。春季人易上火，導致小便赤黃、便秘、舌苔發(fā)黃。因肝火上升，致使肺陰更虛，肺結(jié)核等病菌也容易乘虛而入。因此，春季飲食以清淡為好。

少吃酸。春季人的肝火通常較旺，這時應少吃酸的食物，否則會使肝火更旺,傷及脾胃。應該適當多吃些甜味食物。因為酸性食物入肝，甜性食物入脾。

    多食含維生素C較多的食物和新鮮蔬菜。飲食中缺少維生素C是引起“舂困”的原因之一，故應多食胡蘿卜、菜花、圓白菜、甜椒、芹菜、舂筍等。

春季飲食應因地而異。初春，北方乍暖還寒，氣溫低，宜溫補，可吃大蔥、姜、大蒜、韭菜等性溫熱的食物。南方陰雨季節(jié)，濕氣較大，濕氣困脾，宜吃些健脾袪濕的食物，如鯽魚、青魚、黃鱔、蓮子、豆?jié){等。

【春季溫補的最佳食材】

    大蔥：

殺菌，預防呼吸道感染

蜂蜜：

預防春季常見的過敏性鼻炎

【春季溫補的慎食食材】

螃蟹：

容易使人過敏

香蕉：

滋陰寒涼，不宜多吃

春季保健養(yǎng)生

春天的天氣變化最為反復無常，使人出現(xiàn)種種不適癥狀，患上種種疾病，因此，春天也是“百草發(fā)芽，百病發(fā)作”的季節(jié)，應注意保健養(yǎng)生。

堅持鍛煉

春天，萬木吐翠，空氣清新，正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時機，而“動”為養(yǎng)陽最重要一環(huán)。如散步、慢跑、做操、打球等，或到近郊、風景區(qū)去春游。不僅能暢達心胸、怡情養(yǎng)性，而且還能使氣血通暢、郁滯疏散，提高心肺功能，強體防病。

順應氣候

春季乍暖還寒，氣候多變，要保暖防寒，不使陽氣受遏?！按何媲飪觥本褪琼槕獨夂虻酿B(yǎng)生保健經(jīng)驗。因為春季氣候變化無常，忽冷忽熱，加上人們穿著冬衣捂了一冬，代謝功能較弱，不能迅速調(diào)節(jié)體溫。如果衣著單薄，稍有疏忽就易感染疾病，危及健康?；加懈哐獕?、心臟病的中老年人，更應注意防寒保暖，以預防中風、心肌梗塞等病的發(fā)生。