產后減肥月子食譜：油菜香菇魔芋湯

產后減肥：油菜香菇魔芋湯

【材料】

油菜100克，干香菇15克，魔芋、胡蘿卜各50克。

【調料】

鹽3克，蘑菇高湯適量。

【做法】

1．油菜洗凈，用手撕成小片；香菇洗凈，泡發(fā)(泡發(fā)香菇的水留用)，去蒂，切小塊；魔芋洗凈，切塊；胡蘿卜洗凈，切圓薄片。

2．鍋中倒蘑菇高湯和泡發(fā)香菇的水，大火燒開，放香菇塊、魔芋塊、胡蘿卜片燒至八成熟，放油菜煮熟，加鹽調味即可。

【健康月子經】

魔芋富含膳食纖維，可有效防止便秘，還能減肥，搭配上含一定量膳食纖維的油菜和香菇，瘦身效果更明顯。